油面筋夾層式炒鍋：該設(shè)備是根據(jù)清水油面筋油炸工藝專業(yè)設(shè)計的一款油面筋油炸鍋，該油炸鍋可自動噴油，油炸時間以及油炸溫度自動控制，使油面筋在油炸過程中操作人員容易控制面筋火候，油炸出來的面筋成色好，品相佳