鮮切蔬菜加工設(shè)備隨著生活節(jié)奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮、方便、營養(yǎng)和無公害等優(yōu)點(diǎn),深受人們青睞。但是它更能保持蔬菜本身的新鮮質(zhì)地和營養(yǎng)價(jià)值，而且無需凍結(jié)和解凍，具有食用更方便，生產(chǎn)成本更低廉的優(yōu)點(diǎn)。