食品檢測采樣箱是公共衛(wèi)生應(yīng)急事件處理預(yù)案中必需具備的現(xiàn)場調(diào)查用具之一。也是食物中毒現(xiàn)場調(diào)查和日常監(jiān)督采樣的工具。能使采樣工作快速、方便、規(guī)范。