DMT120-VI型多功能分體刀切方饅頭成型機是將面帶通過主機整壓、卷成條胚后進入強制整形部分，由刀切機構(gòu)成形、制出成品，形狀方正、角棱明顯，并使產(chǎn)品有光澤，有筋度，保持純仿手工的工藝及口味。