1、鴨爪解凍機(jī)解凍過程以及解凍原理凍品解凍機(jī)主體全部采用304食品不銹鋼制造（電器元件除外），設(shè)備尺寸可根據(jù)客戶要求定做。2、設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng)，確保產(chǎn)品的解凍效果和時間，可接入加熱系統(tǒng)，主要以蒸汽為主。3、電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī)，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命，運行速度平穩(wěn)可調(diào)。