DG90-II拉絲蛋白生產(chǎn)線拉絲蛋白具有良好的吸水性、保油性和纖維結(jié)構(gòu)，口感極似于肉，是一種理想的高蛋白質(zhì)肉制品添加物。在肉制品應(yīng)用中，可大大降低加工成本，提高產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)含量，使其具有更高的營養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)