果脯系我國(guó)傳統(tǒng)特產(chǎn)。但目前加工工藝和設(shè)備極其落后，多為手工作業(yè)，效率低、果脯加工周期長(zhǎng)，工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，產(chǎn)品不衛(wèi)生。僅漬滲工序一項(xiàng)就長(zhǎng)達(dá)48小時(shí)多，特別是果脯質(zhì)量差，沒有原水果的香味，透明度低。使用本機(jī)