鹽水注射機可將鹽水及輔料腌漬劑均勻地注射到肉塊中去，使肉質(zhì)嫩化松軟，不僅縮短了腌漬時間，而且大拉高了肉制品的口感和產(chǎn)品的出品率。本機可根據(jù)客戶不同工藝要求調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，