小型風(fēng)干機：全稱脫水蔬菜烘干機，又稱果蔬烘干機，是將新鮮或季節(jié)性蔬菜、果品進行脫水烘干的設(shè)備。脫水蔬菜烘干機由加料器、加器熱、干燥段及排濕風(fēng)機等主要組成。