離心切片機(jī)構(gòu)用于瓜薯類(lèi)硬菜的切片，片后可在一定范圍內(nèi)自動(dòng)調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類(lèi)軟菜或切好的片，加工不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀切菜長(zhǎng)度，通過(guò)：“可調(diào)偏心”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)。因豎刀模擬手工切菜原