600型咸菜類加工真空滾揉機(jī)咸菜的腌制過程中需要用大量的鹽，如果滾揉機(jī)采用一般的不銹鋼，可能隨著設(shè)備使用的時(shí)間導(dǎo)致設(shè)備生銹，但是我公司的設(shè)備均采用食品級(jí)優(yōu)質(zhì)不銹鋼，充分地避免了菜類產(chǎn)品在滾揉、腌制的過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而導(dǎo)致的設(shè)備生銹；同樣也避免了普通不銹鋼與鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致產(chǎn)品的味道不純正。