海產(chǎn)品隧道式單體速凍機(jī)有隧道體、蒸發(fā)器、風(fēng)機(jī)、料架、不銹鋼傳動網(wǎng)帶等組成。被速凍的物料放在料架的各層篩盤中或網(wǎng)帶上通過隧道，空氣通過蒸發(fā)器降溫，然后送入隧道中，川流于物料之間使其速凍。隧道式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)