大型多功能蔬菜清洗機主要由電機、變速器、8-12支毛棍等組成，有1200型，1500型，2000型三種型號，是我們廠吸取了國內(nèi)外對根薯類加工機械的特點設計制造的，采用毛刷原理,廣泛適用于圓形，橢圓形果蔬比如生姜、胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、獼猴桃等根薯類蔬菜的清洗、脫皮。