本機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉，減少了緩化的時(shí)間，避免了整塊肉在緩化過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過(guò)程中*的設(shè)備。它吸取了國(guó)外同類產(chǎn)品的*技術(shù)，結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)。并具有性能