近年來,保定市食品藥品檢驗(yàn)所始終嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,以“守護(hù)舌尖上的安全從源頭抓起實(shí)現(xiàn)全覆蓋”為宗旨,堅(jiān)持“科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、公正規(guī)范、智慧創(chuàng)新、安全高效”的質(zhì)量方針,秉持“嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)檢測、多維度監(jiān)管、信息化追溯、問題高效處理”四項(xiàng)準(zhǔn)則,以檢測為筆、監(jiān)管為墨,繪就食品安全質(zhì)量提升的壯闊藍(lán)圖,全力筑牢從田間到餐桌的堅(jiān)固防線,讓百姓吃得安心,為食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。
01建章立制,完善管理體系
通過制修訂《抽樣管理制度》《保定市食品藥品檢驗(yàn)所食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》《實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量精細(xì)化管理實(shí)施方案》《2025年食品檢驗(yàn)工作要點(diǎn)》等相關(guān)制度規(guī)范,進(jìn)一步強(qiáng)化紀(jì)律規(guī)范,明晰職責(zé)分工,讓抽樣檢驗(yàn)工作有章可循。
02強(qiáng)化溝通,解決抽檢難題
一是充分發(fā)揮食品抽檢秘書科的職能作用,邀請保定市市場監(jiān)督管理局食品抽檢科等多家單位和企業(yè)的抽樣負(fù)責(zé)同志召開抽樣工作交流會(huì),著力解決當(dāng)前抽樣工作中面臨的難點(diǎn)、堵點(diǎn)問題;二是常態(tài)化組織召開技術(shù)分析會(huì),討論梳理檢驗(yàn)檢測環(huán)節(jié)存在的難點(diǎn)問題,對標(biāo)對表,制定相應(yīng)的解決措施和方案;三是籌備建立專業(yè)師資隊(duì)伍,為后續(xù)攻克難題、提升整體技術(shù)水平提供堅(jiān)實(shí)支撐;四是充分發(fā)揮我所已獲批的外國院士工作站、河北省博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地、保定市動(dòng)物源性食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、保定市公安局行刑銜接實(shí)驗(yàn)室等平臺(tái)優(yōu)勢作用,在相關(guān)領(lǐng)域開展科技攻關(guān),為監(jiān)管工作提供技術(shù)支撐作用。
03升級硬件,夯實(shí)檢驗(yàn)基礎(chǔ)
利用實(shí)驗(yàn)室改造提升時(shí)機(jī),根據(jù)食品能力提升儀器設(shè)備需求計(jì)劃,加大對高精尖端設(shè)備采購力度,提升檢驗(yàn)檢測能力。
04完善軟件,保障數(shù)據(jù)質(zhì)量
對“青之”系統(tǒng)進(jìn)行升級完善,優(yōu)化審核流程,實(shí)現(xiàn)全過程控制與記錄。引進(jìn)樣品流轉(zhuǎn)與預(yù)警系統(tǒng),對食品樣品的全檢驗(yàn)生命周期的過程進(jìn)行管理和控制。使用抽檢信息智能校核系統(tǒng),依靠先進(jìn)的算法和AI技術(shù),快速準(zhǔn)確地對抽檢信息進(jìn)行自動(dòng)校核,提升抽檢信息的準(zhǔn)確性。
05加強(qiáng)培訓(xùn),夯實(shí)人才根基
優(yōu)化完善《保定市食品藥品檢驗(yàn)所2025年人員培訓(xùn)計(jì)劃》,制定有針對性的全年培訓(xùn)計(jì)劃。對我所編寫的《食品藥品涉訴案例匯編》等材料進(jìn)行集中學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容系統(tǒng)化、全面化。持續(xù)開展“線上+線下”、“派出+邀進(jìn)”相結(jié)合的方式,不斷優(yōu)化暢通學(xué)習(xí)提升渠道。常態(tài)化刊發(fā)技術(shù)專報(bào),對技術(shù)上的難點(diǎn)問題及專業(yè)技術(shù)要點(diǎn)等進(jìn)行刊發(fā),供全體專業(yè)技術(shù)人員學(xué)習(xí)。
06持續(xù)擴(kuò)項(xiàng),深化能力建設(shè)
科學(xué)精準(zhǔn)謀劃,年初召開食品藥品檢驗(yàn)擴(kuò)項(xiàng)準(zhǔn)備會(huì),圍繞擴(kuò)項(xiàng)工作組織開展擴(kuò)項(xiàng)評審培訓(xùn)等活動(dòng),結(jié)合科室實(shí)際情況合理安排新年度擴(kuò)項(xiàng)評審任務(wù),細(xì)化責(zé)任分工和完成時(shí)限,形成紀(jì)要和督辦事項(xiàng),針對擴(kuò)項(xiàng)實(shí)驗(yàn)及方法驗(yàn)證報(bào)告撰寫工作中遇到的問題,適時(shí)召開擴(kuò)項(xiàng)工作推進(jìn)會(huì),力爭每年擴(kuò)項(xiàng)參數(shù)都有一個(gè)新的較大的增幅,不斷提升食品檢驗(yàn)檢測能力。
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