近年來,保定市食品藥品檢驗所始終嚴格落實“四個最嚴”要求,以“守護舌尖上的安全從源頭抓起實現全覆蓋”為宗旨,堅持“科學嚴謹、公正規(guī)范、智慧創(chuàng)新、安全高效”的質量方針,秉持“嚴標準檢測、多維度監(jiān)管、信息化追溯、問題高效處理”四項準則,以檢測為筆、監(jiān)管為墨,繪就食品安全質量提升的壯闊藍圖,全力筑牢從田間到餐桌的堅固防線,讓百姓吃得安心,為食品安全和產業(yè)發(fā)展注入強勁動力。
01建章立制,完善管理體系
通過制修訂《抽樣管理制度》《保定市食品藥品檢驗所食品安全抽樣檢驗工作規(guī)范》《實驗室質量精細化管理實施方案》《2025年食品檢驗工作要點》等相關制度規(guī)范,進一步強化紀律規(guī)范,明晰職責分工,讓抽樣檢驗工作有章可循。
02強化溝通,解決抽檢難題
一是充分發(fā)揮食品抽檢秘書科的職能作用,邀請保定市市場監(jiān)督管理局食品抽檢科等多家單位和企業(yè)的抽樣負責同志召開抽樣工作交流會,著力解決當前抽樣工作中面臨的難點、堵點問題;二是常態(tài)化組織召開技術分析會,討論梳理檢驗檢測環(huán)節(jié)存在的難點問題,對標對表,制定相應的解決措施和方案;三是籌備建立專業(yè)師資隊伍,為后續(xù)攻克難題、提升整體技術水平提供堅實支撐;四是充分發(fā)揮我所已獲批的外國院士工作站、河北省博士后創(chuàng)新實踐基地、保定市動物源性食品安全重點實驗室、保定市公安局行刑銜接實驗室等平臺優(yōu)勢作用,在相關領域開展科技攻關,為監(jiān)管工作提供技術支撐作用。
03升級硬件,夯實檢驗基礎
利用實驗室改造提升時機,根據食品能力提升儀器設備需求計劃,加大對高精尖端設備采購力度,提升檢驗檢測能力。
04完善軟件,保障數據質量
對“青之”系統(tǒng)進行升級完善,優(yōu)化審核流程,實現全過程控制與記錄。引進樣品流轉與預警系統(tǒng),對食品樣品的全檢驗生命周期的過程進行管理和控制。使用抽檢信息智能校核系統(tǒng),依靠先進的算法和AI技術,快速準確地對抽檢信息進行自動校核,提升抽檢信息的準確性。
05加強培訓,夯實人才根基
優(yōu)化完善《保定市食品藥品檢驗所2025年人員培訓計劃》,制定有針對性的全年培訓計劃。對我所編寫的《食品藥品涉訴案例匯編》等材料進行集中學習,實現學習內容系統(tǒng)化、全面化。持續(xù)開展“線上+線下”、“派出+邀進”相結合的方式,不斷優(yōu)化暢通學習提升渠道。常態(tài)化刊發(fā)技術專報,對技術上的難點問題及專業(yè)技術要點等進行刊發(fā),供全體專業(yè)技術人員學習。
06持續(xù)擴項,深化能力建設
科學精準謀劃,年初召開食品藥品檢驗擴項準備會,圍繞擴項工作組織開展擴項評審培訓等活動,結合科室實際情況合理安排新年度擴項評審任務,細化責任分工和完成時限,形成紀要和督辦事項,針對擴項實驗及方法驗證報告撰寫工作中遇到的問題,適時召開擴項工作推進會,力爭每年擴項參數都有一個新的較大的增幅,不斷提升食品檢驗檢測能力。
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