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廣西標準化協(xié)會標準助力特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展！《荔浦芋芋泥》等3項團體標準通過專家審定

2024-11-26 11:53:52 來源：廣西標準化協(xié)會閱讀量：343

　　近日，由荔浦市市場監(jiān)督管理局提出，荔浦市市場監(jiān)督管理局、荔浦市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、荔浦隆贏食品科技開發(fā)有限公司、廣西立騰食品科技有限公司、上海隆贏食品科技開發(fā)有限公司、廣西標準化協(xié)會、廣西大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、荔浦市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所、荔浦市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會、廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所等單位共同起草的團體標準《荔浦芋芋泥》；由廣西-東盟食品檢驗檢測中心[國家市場監(jiān)督管理總局技術(shù)創(chuàng)新中心(天然香料香精)]提出，荔浦隆贏食品科技開發(fā)有限公司、廣西標準化協(xié)會、荔浦市市場監(jiān)督管理局、廣西大學(xué)、廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)、廣西-東盟食品檢驗檢測中心、廣西立騰食品科技有限公司、上海隆贏食品科技開發(fā)有限公司、荔浦市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗所、廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所等單位共同起草的團體標準《香芋芋泥》《香芋芋圓》通過了廣西標準化協(xié)會組織的專家審定。

　　來自廣西壯族自治區(qū)食品藥品審評查驗中心、廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所、廣西壯族自治區(qū)新材料技術(shù)工程院、廣西壯族自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院、廣西壯族自治區(qū)分析測試研究中心等單位專家在聽取標準起草單位對標準起草情況的匯報后，對標準逐條逐款進行了認真審定，一致認為該標準是在深入調(diào)研，廣泛收集整理荔浦芋芋泥、香芋芋泥、香芋芋圓的相關(guān)資料，經(jīng)樣品分析和生產(chǎn)驗證的基礎(chǔ)上制定，所采用的技術(shù)路線正確，內(nèi)容完整，具有科學(xué)性、先進性和可操作性。這3項團體標準的發(fā)布實施，對提升荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓產(chǎn)品質(zhì)量，打造荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓品牌，助力荔浦芋芋泥、香芋芋泥和香芋芋圓產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。

　　據(jù)悉，荔浦全市13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)荔浦芋種植面積為5.18萬畝，畝產(chǎn)平均達到2000公斤，總產(chǎn)量10萬多噸，按每公斤6元計，實現(xiàn)畝產(chǎn)值12000元以上，總產(chǎn)值達到6.2億元。荔浦芋特色產(chǎn)品發(fā)展規(guī)模化格局已初步形成，得到了國內(nèi)外消費者和專家們的一致認可。2023年全市農(nóng)村居民可支配收入約17859元，其中從事荔浦芋生產(chǎn)收入者占30%，是農(nóng)民增收的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)和主要經(jīng)濟來源之一，荔浦芋農(nóng)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品芋泥、芋圓每年都暢銷國內(nèi)外市場。

　　廣西標準化協(xié)會秘書長黃林華高級工程師，荔浦市市場監(jiān)督管理局副局長莫大光、質(zhì)量股股長陳明霞、質(zhì)檢所副所長鄭麗，荔浦市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局邱祖楊高級工程師，荔浦隆贏食品科技開發(fā)有限公司/廣西立騰食品科技有限公司副總經(jīng)理石生有、副總經(jīng)理劉華、質(zhì)量經(jīng)理黃水華，廣西-東盟食品檢驗檢測中心劉珈伶副主任技師，廣西大學(xué)食品科學(xué)與工程系主任李樹波副教授，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)石敏副教授，荔浦市名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會會長秦竹，廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所吳鳳工程師等編制工作組成員參加了此次團體標準審定會。

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