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“湖南紅茶加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范推廣”項(xiàng)目通過驗(yàn)收

2024-06-18 11:02:39 來源：湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院閱讀量：9465

　　6月12日，湖南省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“湖南紅茶加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范推廣”順利通過驗(yàn)收。該項(xiàng)目由茶葉所牽頭，聯(lián)合湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南省湘茶高科技有限公司、邵陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院、湖南古樓雪峰云霧茶有限公司、桂東縣藍(lán)老爹茶業(yè)開發(fā)有限公司及湖南黃金紅茶業(yè)有限公司共同實(shí)施。

　　驗(yàn)收會(huì)由湖南省科技廳組織，茶葉所及參與單位共20余人參加了會(huì)議。項(xiàng)目主持人張曙光研究員從任務(wù)指標(biāo)完成情況、主要執(zhí)行進(jìn)展與創(chuàng)新、經(jīng)費(fèi)使用情況等方面進(jìn)行了匯報(bào)。專家組聽取了課題組匯報(bào)，審查了驗(yàn)收自評(píng)價(jià)報(bào)告，經(jīng)質(zhì)詢和討論，認(rèn)為該課題已完成任務(wù)書中規(guī)定的各項(xiàng)考核指標(biāo)和研究任務(wù)，項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)管理與使用符合規(guī)定，一致同意通過業(yè)務(wù)驗(yàn)收與財(cái)務(wù)驗(yàn)收。

　　“湖南紅茶加工關(guān)鍵技術(shù)研究與示范推廣”項(xiàng)目于2020年啟動(dòng)，針對(duì)湖南紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸技術(shù)和關(guān)鍵問題，明確了湖南紅茶“花蜜香甘鮮味”的品質(zhì)特點(diǎn)，制定了湖南紅茶實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣，發(fā)布了湖南紅茶標(biāo)準(zhǔn)3個(gè)，開發(fā)了湖南紅茶特色產(chǎn)品10個(gè)，開發(fā)了湖南紅茶拼配系統(tǒng)1個(gè)并登記軟件著作權(quán)，發(fā)表了學(xué)術(shù)論文6篇。項(xiàng)目技術(shù)成果在全省 151家“湖南紅茶”授牌企業(yè)推廣應(yīng)用，建立了示范基地1萬畝，取得了良好的的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

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