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臨朐積極打造以大櫻桃為主的百億級果品產(chǎn)業(yè)集群

2024-04-29 17:00:39 來源:食品機械設備網(wǎng)整理 閱讀量:13993

  近日,隨著氣溫上升,臨朐大櫻桃銷售持續(xù)火熱,成為水果市場的新寵。大櫻桃皮薄汁多,不易保存、運輸,早先果農(nóng)以提籃銷售為主。隨著冷鏈物流、食品包裝的發(fā)展以及電商的推動,臨朐大櫻桃銷路打開,產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸擴大。如今,臨朐還積極開拓深加工市場,不斷豐富大櫻桃產(chǎn)品。
 
  臨朐縣是山東省濰坊市轄縣。臨朐縣大櫻桃已有40年的種植歷史,入選全國名特優(yōu)品牌名錄。據(jù)介紹,目前臨朐縣共有大櫻桃面積15萬畝,其中大棚櫻桃5萬畝,年產(chǎn)量10萬噸,山旺鎮(zhèn)和衡里爐村被評為全國特色產(chǎn)業(yè)超十億元鎮(zhèn)、國家“一村一品”示范鎮(zhèn)、村。
 
  多年來,縣委、縣政府高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和全產(chǎn)業(yè)鏈打造,將打造以大櫻桃為主的百億級果品產(chǎn)業(yè)集群納入每年重點工作,立足山水生態(tài)優(yōu)勢,以大櫻桃為增收“突破口”,實現(xiàn)共同富裕。
 
  出臺《臨朐縣加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策》,加快推進以大櫻桃為主的果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。規(guī)劃建設臨朐大櫻桃示范片區(qū)和4個千畝高標準大櫻桃示范園。爭取并實施省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目、全國農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流試點縣項目,配套完善大櫻桃產(chǎn)業(yè)鏈條。依托全縣大櫻桃市場建設冷藏庫9座、庫容3000噸,配套大櫻桃數(shù)字化智能水洗分選線,搭建電商銷售平臺,通過智能化分揀和預冷保鮮措施,大櫻桃價格提高50%,臨朐大櫻桃、五井山柿、嵩山蜜桃、寺頭山楂等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品源源不斷由原產(chǎn)地直供市民餐桌,品牌價值不斷增值。
 
  此外,創(chuàng)優(yōu)資金服務,在全省建成大櫻桃產(chǎn)業(yè)數(shù)字平臺,與銀行信貸平臺數(shù)據(jù)共享,實現(xiàn)對合作社農(nóng)戶無障礙信貸發(fā)放,目前已授信1.4億元、支用金4400萬元;創(chuàng)新實施魯擔+倉儲保鮮冷鏈設施貸款服務,為48家建設主體進行擔保貸款,切實解決了資金難題。
 
  接下來,臨朐還將利用一產(chǎn)優(yōu)勢推進二產(chǎn)延伸,開發(fā)大櫻桃生產(chǎn)加工項目,力爭果蔬鮮切凍干食品項目年內(nèi)投產(chǎn),豐富大櫻桃加工種類,新開發(fā)櫻桃果脯、果干、果醬、果汁等高附加值產(chǎn)品。大櫻桃深加工過程中,在水果清洗機分選機、去核機、打漿機、凍干機、烘干機、食品包裝機等食品加工機械的協(xié)助下,生產(chǎn)效率更高,也利于大櫻桃產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定輸出。

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