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2024中國（柳州）國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會盛大開幕

2024-04-22 10:05:48 來源：中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會閱讀量：11027

　　4月18日，2024中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會在廣西柳州國際會展中心盛大開幕。此次博覽會由中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會和柳州市人民政府主辦，柳州市螺螄粉協(xié)會、廣西食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會、廣東省食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會協(xié)辦。本屆米粉博覽會旨在通過展覽展示、高峰論壇、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研討會等系列活動，搭建一個品牌宣傳、市場開拓、技術(shù)推廣、信息交流的國際性平臺，進(jìn)一步推動米粉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

　　在18日上午舉辦的開幕式上，中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會會長楚玉峰在致辭時表示：來自全國的展商和專業(yè)觀眾將在2024中國(柳州)米粉產(chǎn)業(yè)博覽會分享和交流米粉加工與包裝的新技術(shù)與裝備，探討米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的未來。這必將為我國米粉產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級注入新的動力，推動米粉產(chǎn)業(yè)朝著更高質(zhì)量、更可持續(xù)的方向發(fā)展。

　　此次博覽會吸引了來自廣西自治區(qū)以及江西、湖南、四川、廣東、云南、貴州等省市的米粉及技術(shù)裝備等相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的200余家企業(yè)參展，超過萬人次的專業(yè)觀眾現(xiàn)場互動。

　　其中，柳州米粉展區(qū)重點展示柳州優(yōu)質(zhì)米粉產(chǎn)品、螺螄粉文化及產(chǎn)業(yè)推廣等內(nèi)容，讓觀眾近距離感受柳州米粉的獨特魅力。同時，特色米粉品牌展區(qū)匯聚各省市知名米粉品牌，集中展示各省市優(yōu)秀米粉產(chǎn)品及品牌文化，為觀眾帶來一場米粉文化的盛宴。螺霸王、立達(dá)食品、川香坊食品、樂哈哈、全匯食品、德華食品、家柳食品、微念食品、芳芳食品、桂林李大姐等米粉生產(chǎn)企業(yè)以特裝形式展示品牌形象。

　　此外，米粉產(chǎn)業(yè)智能裝備展區(qū)也是本次博覽會的一大亮點，該展區(qū)集中展示米粉工業(yè)生產(chǎn)、加工機(jī)械、包裝設(shè)備等智能裝備，以及米粉原材料、配料、調(diào)味品等供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的最新產(chǎn)品和技術(shù)。杭州永創(chuàng)、青島義龍、中包公司、海特佳、科迪機(jī)械、兄弟包裝、靈鴿科技、廣東陳輝球、東平駿川、青島日清等企業(yè)以特裝形象展示米粉生產(chǎn)和包裝領(lǐng)域的最新技智能化術(shù)裝備和解決方案。

　　2024中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會同期活動異彩紛呈。在18日下午舉辦的中國米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型論壇上，業(yè)內(nèi)專家和學(xué)者共同探討米粉產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展趨勢和挑戰(zhàn)；同期舉辦的米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)研討會以《預(yù)制干米粉加工技術(shù)規(guī)范》《預(yù)制鮮濕米粉加工技術(shù)規(guī)范》為主題進(jìn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研討；展會期間，廣東霸王花食品有限公司、河源合成米面制品有限公司、桂林李大姐食品有限公司等企業(yè)還舉辦了多場新品發(fā)布會，展示了米粉企業(yè)新技術(shù)新成果；在答謝晚宴上，展會組委會還對優(yōu)秀米粉生產(chǎn)企業(yè)、優(yōu)秀設(shè)備供應(yīng)商等企業(yè)進(jìn)行表彰。

隨著米粉市場的不斷擴(kuò)大和消費者需求的不斷升級，米粉產(chǎn)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機(jī)遇。2024中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會的成功舉辦，將進(jìn)一步完善我國米粉行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈布局，推動米粉產(chǎn)業(yè)的工藝與技術(shù)裝備水平提升，促進(jìn)米粉供應(yīng)鏈技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級，提升米粉產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力。

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