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泰禾智能走進浙江安吉，用科技為安吉白茶助力！

2024-04-15 13:40:40 來源：泰禾智能閱讀量：10138

　　在這個充滿希望的季節(jié)里，安吉的萬畝茶園也煥發(fā)著勃勃生機。從四面八方趕來的采茶人遍布山野，他們爭分奪秒地采摘著新出的白茶嫩芽，只為讓全世界的白茶愛好者盡快品嘗到春天的第一口清甜。而在這場與時間賽跑的采茶大戰(zhàn)中，泰禾智能也以自己的方式參與其中，為安吉白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻著科技力量。

　　安吉白茶每年僅有一次的采摘期，這短暫的20天左右，是茶農(nóng)和茶商們最為忙碌的時刻。白天，他們穿梭在茶園中，小心翼翼地采摘著茶葉；到了夜間，生產(chǎn)車間里燈火通明，機器轟鳴，一片片嫩綠的茶葉經(jīng)過精心制作，變成了香氣撲鼻、口感醇厚的安吉白茶。

　　在經(jīng)歷采摘、殺青、揉捻、烘焙等一系列工藝后，就到了最后的分選階段，需要把茶葉中的雜質(zhì)剔除，最終獲得葉片完整、白毫顯露、形似鳳羽的安吉白茶。

　　在傳統(tǒng)制茶過程中，人工分選不僅效率低，而且難以完全剔除雜質(zhì)，品質(zhì)不容易實現(xiàn)標準化，直接影響茶葉的市場價格和競爭力。泰禾智能使用AI視覺識別技術，為白茶這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級注入了活力，成為安吉茶農(nóng)和茶企強有力的生產(chǎn)后盾。

　　泰禾Al智選茶葉色選機，可對茶葉的顏色、長短、大小、粗細等進行分級分選；根據(jù)茶葉中的梗、葉、片的顏色和形狀差異，分選白茶中的焦邊、茶果、黑頭、黃片、大片以及剔除蟲尸、石子、土塊、玻璃、金屬等惡雜，保障茶品健康、安全。

　　技術的加持，不僅讓安吉白茶的生產(chǎn)效率成倍提高，產(chǎn)量也大幅提升。與此同時，茶葉品質(zhì)也有了規(guī)范化的控制，不同品級的茶葉，無論是外觀還是口感都保持了相對一致，客戶可以根據(jù)不同的茶葉品質(zhì)匹配不同消費市場，經(jīng)濟收益也得到了有效保障。

　　茶文化的傳承與創(chuàng)新、茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化升級以及茶科技的研發(fā)應用，共同構(gòu)成了“三茶”統(tǒng)籌的發(fā)展理念。茶文化作為中華文明的瑰寶，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了深厚的文化底蘊；茶產(chǎn)業(yè)則通過不斷優(yōu)化升級，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益的雙提升；而茶科技，則是推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。

　　未來，泰禾智能還將繼續(xù)加大茶葉分選設備的研發(fā)與設計，積極參與中國茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、推廣和宣傳，和茶農(nóng)、茶企一起，向全球消費者展示中國茶的獨特魅力和品質(zhì)優(yōu)勢。

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