安全高效、節(jié)能減排達意隆新一代胚化學干法殺菌無菌灌裝技術

2023-11-07 15:12:43 來源：廣州達意隆包裝機械股份有限公司閱讀量：9898

　　在國內(nèi)，PET瓶無菌灌裝技術經(jīng)過近三十年的發(fā)展，由于其獨有的技術與經(jīng)濟優(yōu)勢，目前已經(jīng)成為替代傳統(tǒng)熱灌裝技術的優(yōu)選方案。

　　無菌灌裝技術早期的包材消毒方法主要是對空瓶進行消殺，其中采用過氧乙酸對空瓶進行消殺的方法是國內(nèi)外眾多企業(yè)采用的技術路線。由于空瓶消殺后需要用無菌水來去除殘留的化學品，故這種方法稱為包材濕法殺菌技術。

　　包材濕法殺菌技術目前存在的一個難以逾越的問題就是包材消殺能耗高，排污量大。

　　當前，隨著國家對生態(tài)環(huán)境的重視，企業(yè)的環(huán)保壓力越來越大，尋求安全、高效、節(jié)能、環(huán)保的包材殺菌技術已成行業(yè)發(fā)展的迫切需求。

　　以Sidel、Kronos為代表的國外知名無菌灌裝設備供貨商所推出的胚化學干法無菌技術，開啟了無菌技術的創(chuàng)新先河。這種技術采用過氧化氫對瓶胚進行消殺處理，過氧化氫經(jīng)過徹底分解后，變成氧氣和水，無需用無菌水對包材進行沖洗去殘，故這種技術屬于包材干法殺菌技術。包材干法殺菌可以節(jié)省水資源及制備無菌水所需要的蒸汽能耗與電耗，同時，可以降低污水和廢氣排放量，是一種新型的“綠色”包材消殺解決方案。該技術在國內(nèi)近十年內(nèi)，得到了飛速的發(fā)展。在瓶化學濕法無菌線的基礎上，為客戶增加了新的選擇。

　　達意隆自2015年開始，即著手于胚化學干法的工業(yè)化應用工作，最初將該技術應用于超凈(中溫)熱灌裝和無臭氧礦泉水等領域，取代傳統(tǒng)的空瓶化學濕法殺菌及產(chǎn)品臭氧殺菌技術，為行業(yè)在節(jié)能、減排灌裝技術的創(chuàng)新上奉獻了一己之力。并在此應用過程中，對胚化學干法工藝與設備進行了不斷創(chuàng)新、完善與改進，在保證殺菌穩(wěn)定性方面，摸索出了自己的一套技術解決方案。

　　為了滿足當前市場需求，達意隆在前期干法超凈技術的基礎上，結合達意隆高效、穩(wěn)定、節(jié)能的吹瓶制造技術，在達意隆經(jīng)過十余年發(fā)展所建立起來的成熟穩(wěn)定的濕法無菌平臺的基礎上，走自主創(chuàng)新之路，開發(fā)出具有自主知識產(chǎn)權的PHP胚干法無菌線。

　　1、過氧化氫激活

　　達意隆與高校合作，開發(fā)出對過氧化氫進行高效激活的技術(PHP技術)(專利申請中)，通過該技術，預先將對凈化后的過氧化氫進行激活，使其分解產(chǎn)生大量具有高效殺菌作用的自由基。

　　2、瓶胚消殺處理

　　采用專利技術(CN204501772U)將含有高濃度自由基的過氧化氫氣體噴涂到瓶胚內(nèi)外，讓含有自由基的氣體與瓶胚表面充分接觸，對瓶壁上的微生物進行殺滅。

　　3、過氧化氫去除

　　通過采用光催化裝置，將胚內(nèi)殘存的微量過氧化氫進行分解，進一步釋放自由基以提高胚內(nèi)殺菌強度，同時清除胚內(nèi)殘存的過氧化氫。

　　達意隆的PHP技術路線取代了熱輻射方式，在保證胚內(nèi)過氧化物殘留<0.3ppm的條件下，殺滅對數(shù)值(ATCC 9372)達到胚內(nèi)>7log，胚外>6log。

　　達意隆PHP胚干法無菌線自推出以來，得到了國內(nèi)眾多飲料生產(chǎn)企業(yè)的認可。目前在已投入市場的PHP胚干法無菌線，均順利通過中性LG培養(yǎng)基無菌驗證。在安全、穩(wěn)定、高效生產(chǎn)的同時，通過節(jié)能減排，為客戶帶來了明顯的經(jīng)濟效益。

　　對于包材殺菌方法的研究與開發(fā)是PET瓶無菌灌裝主攻方向之一。達意隆在無菌技術上，針對市場需求的開發(fā)使達意隆的產(chǎn)品更具競爭力，同時，立足于創(chuàng)新，采用自主知識產(chǎn)品的技術路線。目前，達意隆已實現(xiàn)不同容器殺菌工藝的系列化無菌線，可滿足不同客戶的需求。

　　達意隆，一直致力于追求新技術的進步和突破，用好產(chǎn)品為中國制造添光增彩！

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