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《食品安全國家標準 食品接觸用硅橡膠材料及制品》征求意見

2023-10-30 16:45:52 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：12787

　　日前，由食品安全國家標準評委會組織起草的《食品安全國家標準 食品接觸用硅橡膠材料及制品》已完成征求意見稿，現(xiàn)公開征求意見。請于2023年12月15日前登錄食品安全國家標準管理信息系統(tǒng)在線提交反饋意見。
 
　　《食品安全國家標準 食品接觸用硅橡膠材料及制品》于 2019 年立項，項目承擔單位為南京海關(guān)危險貨物與包裝檢測中心、暨南大學(xué)及中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所。
 
　　《食品安全國家標準 食品接觸用硅橡膠材料及制品》代替 GB 4806.11—2016《食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品》關(guān)于硅橡膠材料及制品的相關(guān)要求。
 
　　新標準與舊標準相比，主要變化如下：
 
　　——修改了范圍；
 
　　——修改了術(shù)語定義；
 
　　——修改了原料要求；
 
　　——修改了感官要求；
 
　　——修改了理化指標；
 
　　——增加了其他技術(shù)要求；
 
　　——修改了遷移試驗要求；
 
　　——修改了標簽標識要求；
 
　　——修改了附錄 A 的編號及條款要求；
 
　　——增加了附錄 B 揮發(fā)性物質(zhì)的測定。
 
　　食品接觸用橡膠材料及制品是在正常使用條件下，已經(jīng)或預(yù)期可能與食品或食品添加劑接觸的，或其成分可能轉(zhuǎn)移到食品中的，以聚硅氧烷類聚合物與疏水性二氧化硅等物質(zhì)經(jīng)交聯(lián)固化反應(yīng)形成的、有機硅彈性體為主要原料的材料及制品。
 
　　該標準明確，食品接觸用硅橡膠材料及制品應(yīng)符合GB 4806.1的規(guī)定；食品接觸用硅橡膠材料及制品基礎(chǔ)原料的使用應(yīng)符合附錄A及相關(guān)公告的規(guī)定；食品接觸用硅橡膠材料及制品中添加劑的使用應(yīng)符合GB 9685 及相關(guān)公告的規(guī)定。
 
　　在感官上，食品接觸用橡膠材料及制品應(yīng)色澤正常，無異臭、不潔物；千億試驗所得浸泡液不應(yīng)有著色、渾濁、沉淀、異臭等感官性能的劣變。
 
　　在理化指標方面，該標準設(shè)置了總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬、揮發(fā)性物質(zhì)四項指標，并規(guī)定嬰幼兒專用食品接觸用硅膠材料及制品的總遷移量應(yīng)根據(jù)實際使用中的面積體積比將結(jié)果換算為mg/kg，且限量為≤60 mg/kg。
 
　　此外，該標準還規(guī)定使用了涂料、油墨和(或)黏合劑等材料的食品接觸用硅橡膠材料及制品，還應(yīng)符合涂料、油墨和(或)黏合劑等相應(yīng)食品安全國家標準的規(guī)定。
 
　　詳細內(nèi)容可查看下文附件。

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