辣味零食作為休閑零食中的一大品類,憑借麻辣鮮香的特點廣受消費者青睞。而在新需求下,人們的飲食習慣逐漸由“吃得飽”向“吃得好”“吃得綠色、健康”轉變,魔芋憑借其良好口感、較低熱量及豐富膳食纖維得到市場重視,被行業(yè)普遍看好是未來有望接棒辣條成為辣味零食賽道的新品類。數據顯示,2021年辣味休閑零食規(guī)模為1730億元,其中辣味魔芋制品市場規(guī)模約60億元,年復合增長率為20%以上?!?a href="http://www.hg0881.cn/news/detail/147198.html" target="_blank">閱讀原文】
大鯢肉質鮮嫩,含有蛋白質、不飽和脂肪酸,膠原蛋白、硒等成分,具有較高的食用價值和藥用價值。為進一步挖掘大鯢附加值,除了鮮食外,娃娃魚湯、娃娃魚片、魚丸等深加工菜品以及娃娃魚肽等保健食品也接連被開發(fā)出來?!?a href="http://www.hg0881.cn/news/detail/147212.html" target="_blank">閱讀原文】
項目建設是推動優(yōu)質白酒產業(yè)高質量發(fā)展的重要抓手。為滿足消費者日益增長的消費需求,進一步提升產品品質的穩(wěn)定性、獨特性和生產效率,提高白酒市場的競爭力,9月以來,各大白酒企業(yè)、優(yōu)質產區(qū)都在著手白酒項目打造?!?a href="http://www.hg0881.cn/news/detail/147189.html" target="_blank">閱讀原文】
除了可以鮮食外,柚子還能加工成各類深加工產品,既延長了柚子產業(yè)鏈、提高了柚子附加值,又壯大了柚子產業(yè),促進農民增收和鄉(xiāng)村振興。當前,不少柚子產區(qū)都在依靠科技創(chuàng)新做好柚子深加工“文章”?!?a href="http://www.hg0881.cn/news/detail/147231.html" target="_blank">閱讀原文】
霜降時節(jié),柿子陸續(xù)紅了,紅彤彤的柿子掛滿枝頭,宛如一只只小燈籠,增添了濃濃的秋意。柿子是中國栽培悠久的一種水果,甘甜多汁、清爽可口,深受國人喜愛。脫澀后的柿子,經過冷藏處理,可儲藏數月,供人長時間取食,也可以加工成柿餅、柿子酒、柿子粉供人食用?!?a href="http://www.hg0881.cn/news/detail/147250.html" target="_blank">閱讀原文】
10月26日,立高食品發(fā)布2023年第三季度報告。第三季度,立高食品實現營收9.46億元,同比增長30.07%;歸屬于上市公司股東的凈利潤5022.11萬元,同比增長66.94%;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤4227.45萬元,同比增長52.93%?!?a href="http://www.hg0881.cn/news/detail/147282.html" target="_blank">閱讀原文】
第三季度,絕味食品實現營收19.32億元,同比增長8.26%;歸屬于上市公司股東的凈利潤1.48億元,同比增長22.10%;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤1.40億元,同比增長20.32%。【
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