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竹山縣城特定區(qū)域推行活禽“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈配送、白條上市”

2023-09-18 16:04:50 來源：竹山縣融媒體中心閱讀量：9858

　　竹山縣城特定區(qū)域推行活禽“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈配送、白條上市”的倡議書

　　廣大居民朋友們：

　　為切實提升城市管理能力和水平，著力提高市民群眾幸福指數(shù)，全面加強禽類經(jīng)營管理，有效預(yù)防和控制傳染病的發(fā)生和傳播，持續(xù)保障公眾身體健康和公共衛(wèi)生安全，竹山縣人民政府決定從2023年9月20日0時起，在縣城特定區(qū)域全面推進活禽“劃行歸市”，實行活禽“集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈配送、白條上市”的經(jīng)營模式，禁止在縣城特定區(qū)域內(nèi)進行禽類活體交易與宰殺活動。活禽市場是我們城市的重要組成部分，為市民提供了新鮮的家禽肉產(chǎn)品，但也存在不容忽視的問題，在禽流感病毒的多個亞型毒株中，高致病性的H5N1和H7N9禽流感病毒對人類的危害極大，人可通過直接接觸活禽或者接觸活禽環(huán)境而感染禽流感病毒。中國疾病預(yù)防控制中心統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，超過80%的H7N9病例感染來源是禽類接觸或活禽市場暴露，其中活禽市場暴露感染的比例高達(dá)75%。實行禽類白條上市是目前防止人感染禽流感病毒的有效舉措。城區(qū)現(xiàn)存活禽經(jīng)營環(huán)境觸目驚心，活禽無任何檢驗檢疫，調(diào)運、存欄、交易、宰殺等環(huán)節(jié)臭氣難聞、污水橫流、噪聲擾民，巿場周邊居民怨聲載道，經(jīng)營者自身健康也受到嚴(yán)重威脅?；钋?ldquo;集中屠宰、統(tǒng)一檢疫、冷鏈配送、白條上市”，可以有效避免市民與活禽的直接接觸，有效降低人感染禽流感病毒的概率，改善和凈化市場環(huán)境,消除活禽存欄、交易、宰殺產(chǎn)生的臭氣難聞、污水橫流現(xiàn)象，改變城區(qū)街道臟、亂、差的環(huán)境面貌，為人民群眾提供一個干凈、整潔、放心的購物環(huán)境；通過駐場官方獸醫(yī)同步開展檢驗檢疫，保障禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓廣大居民朋友買的放心、吃的安心。

　　2023年9月20日0時起，我縣“白條禽”將與您見面，為此，特向廣大居民朋友發(fā)出如下倡議：

　　一、做文明城市創(chuàng)建的踐行者。竹山是我們的家園，維護食品衛(wèi)生安全，是我們每個居民義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。倡議廣大居民從我做起、從現(xiàn)在做起，樹立科學(xué)綠色消費觀念，積極配合和支持白條禽上市工作，在正規(guī)市場、誠信門店和商超內(nèi)購買經(jīng)集中檢驗檢疫合格的白條禽類產(chǎn)品。對市場內(nèi)外違規(guī)交易和宰殺活禽的行為，積極進行抵制并舉報。

　　二、做食品衛(wèi)生安全的維護者。倡導(dǎo)禽類產(chǎn)品銷售者在禁止區(qū)域內(nèi)停止活禽交易和宰殺，應(yīng)按照《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國食品安全法》及禽肉產(chǎn)品流通、存儲、銷售相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)改造經(jīng)營場所，主動用宰殺湯鍋和雞籠兌換冷藏保鮮冰柜，銷售檢疫合格的白條禽類產(chǎn)品，并建立查驗和銷售臺帳。縣相關(guān)職能部門將加強巡查監(jiān)管，對經(jīng)營和宰殺活禽，銷售未經(jīng)檢疫合格、存在食品衛(wèi)生安全隱患的行為，依法予以查處和打擊。

　　三、做健康文明生活的宣傳者。推行白條禽上市，維護食品衛(wèi)生安全，功在當(dāng)代，利在千秋。廣大居民要以主人翁的姿態(tài)當(dāng)好白條禽上市的宣傳使者，從我做起，廣泛宣傳白條禽上市工作，形成人人參與、社會共治的良好氛圍，共建美好家園。

　　每一份努力，都會讓我們的城市更加文明；每一份辛勞，都會為我們的城市增色添彩；每一份熱情，都將激發(fā)更多人的文明意識。讓我們行動起來、攜手并肩，共同推進活禽集中檢疫、白條上市工作，以文明之舉、創(chuàng)幸福之城。

　　竹山縣活禽劃行歸市工作領(lǐng)導(dǎo)小組

　　2023年9月15日

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