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淮北市聚焦“三力”提升學(xué)校食堂承包企業(yè)食品安全警示實(shí)效

2023-07-03 18:05:18 來源：安徽省市場監(jiān)督管理局閱讀量：9737

　　淮北市市場監(jiān)管局以開展集中學(xué)習(xí)校園食品安全案例為抓手，以督促學(xué)校食堂承包企業(yè)聯(lián)系實(shí)際、深刻反思、汲取教訓(xùn)、舉一反三為重點(diǎn)，提升警示實(shí)效。

　　聚焦增強(qiáng)警示的震懾力。用好“活教材”，深入剖析近年來全國發(fā)生的典型校園食品安全事件，還原事件過程、還原事件原因、還原處罰依據(jù)，深入挖掘警示意義，形成震懾效果。敦促學(xué)校和學(xué)校食堂承包企業(yè)摒棄“看客、聽客、過客”心態(tài)，力求通過學(xué)習(xí)典型案例，達(dá)到警鐘長鳴的效果。

　　聚焦增強(qiáng)警示的穿透力。以身邊重點(diǎn)單位為例，以解剖麻雀的方式深入分析省局檢查、市局檢查中發(fā)現(xiàn)的重大風(fēng)險(xiǎn)隱患、常見突出問題以及可能產(chǎn)生的的嚴(yán)重后果，力求通過警示活動，敦促學(xué)校和學(xué)校食堂承包企業(yè)進(jìn)行深刻的自我反思，做到以案為鑒，力求內(nèi)化于心，外化于形，抓好風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治。

　　聚焦增強(qiáng)警示的應(yīng)對力。以近期發(fā)生的一起食品安全網(wǎng)絡(luò)輿情事件為例，還原輿情發(fā)生發(fā)展過程及造成的嚴(yán)重影響，深入分析輿情初起應(yīng)對失真、面對網(wǎng)民質(zhì)疑應(yīng)對失聲、輿情爆燃后應(yīng)對失速的原因，敦促學(xué)校和學(xué)校食堂承包企業(yè)負(fù)責(zé)人要引以為戒，走好新時(shí)代“網(wǎng)上群眾路線”，找準(zhǔn)思想認(rèn)識的共同點(diǎn)、情感交流的共鳴點(diǎn)、利益關(guān)系的交匯點(diǎn)、化解矛盾的切入點(diǎn)，堅(jiān)持真實(shí)性和實(shí)效性原則，注重增強(qiáng)“網(wǎng)感”，實(shí)現(xiàn)從指尖到心間的溝通。

　　全市各縣區(qū)教育局、市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)人，基層市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人，全市A類，B類學(xué)校負(fù)責(zé)人和食堂承包企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)等120多人參加了警示教育活動。

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