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山東莒南縣：守護(hù)國(guó)家糧油安全力爭(zhēng)五年內(nèi)花生總產(chǎn)值破500億

2023-03-17 14:04:24 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：三七閱讀量：7346

　　食用油作為我們?nèi)粘Ｅ腼兊谋仨毱?，它不僅在烹飪中起導(dǎo)熱作用，使食物色香味俱全，更含有人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用油的重要性不亞于糧食，為保證我國(guó)油脂油料供給保障能力，國(guó)家大力倡導(dǎo)油料生產(chǎn)，要求擴(kuò)大油料作物多元化種植，提高油料自給率。

　　花生是我國(guó)重要的油料之一，具有適應(yīng)性強(qiáng)、易種植、產(chǎn)量高、出油量大、經(jīng)濟(jì)效益好等特點(diǎn)。大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)對(duì)于減少油料進(jìn)口依賴，提高我國(guó)油脂保障能力，以及促進(jìn)農(nóng)民增收都具有重要意義。

　　山東省臨沂市莒南縣光照充足、雨水充沛，土質(zhì)多為砂礫土，非常適宜花生生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)的花生個(gè)大飽滿、色澤鮮艷，富含蛋白質(zhì)、磷脂、維生素E、維生素B等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。莒南縣作為我國(guó)花生的主產(chǎn)區(qū)之一，花生種植面積達(dá)40多萬畝，花生年產(chǎn)量達(dá)15萬噸，有著“中國(guó)花生之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，并先后被評(píng)為“中國(guó)好糧油”行動(dòng)示范縣、全國(guó)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花生標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

　　近年來，莒南縣將花生產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收致富的重要舉措，并提出力爭(zhēng)在五年內(nèi)花生產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破500億元的宏偉目標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)莒南縣多舉措推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。首先是堅(jiān)持政府引導(dǎo)，為產(chǎn)業(yè)注入活力。莒南縣成立了花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，制定發(fā)展規(guī)劃，從土地、金融等方面加大對(duì)糧油企業(yè)的扶持力度，每年撥款1500萬元對(duì)花生產(chǎn)業(yè)給予補(bǔ)貼。2022年以來，莒南縣還先后爭(zhēng)取國(guó)家、省補(bǔ)助資金1.36億元，并獲得國(guó)家優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群(山東大花生產(chǎn)業(yè)集群)項(xiàng)目資金6190萬元、全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行縣獎(jiǎng)勵(lì)資金500萬元，有力促進(jìn)花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　其次是堅(jiān)持推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新跨越”。莒南縣擁有花生加工企業(yè)280家，花生油產(chǎn)能占全國(guó)的八分之一。其中，金勝集團(tuán)、玉皇糧油、興泉油脂3家企業(yè)連續(xù)6年入圍全國(guó)花生油加工企業(yè)“10強(qiáng)”。

　　此外，為推動(dòng)花生產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，近年來莒南縣不斷加快花生產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)。據(jù)了解，截至2022年底，莒南縣花生產(chǎn)業(yè)集群已投資9058萬元，用于建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)智能化食用植物油精深加工生產(chǎn)線，花生副產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)、智能油罐、花生物流及交易中心，開展特色植物油生產(chǎn)線、花生油與蛋白聯(lián)產(chǎn)生產(chǎn)線、灌裝生產(chǎn)線等技改升級(jí)，建設(shè)花生加工專用品種與高油酸品種高產(chǎn)高效標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，項(xiàng)目推進(jìn)扎實(shí)有序。

　　與此同時(shí)，為擴(kuò)大花生及其深加工產(chǎn)品銷售范圍，完善花生供應(yīng)鏈莒南縣線上加強(qiáng)天貓、京東等平臺(tái)合作，設(shè)立官方旗艦連鎖店；線下入駐知名連鎖超市100多家，在國(guó)內(nèi)外設(shè)立辦事處、分銷點(diǎn)1000多處，實(shí)現(xiàn)莒南花生“買全球、賣全球”。

　　最后是堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，打造產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新引擎”。莒南縣建立了花生聯(lián)盟人才庫(kù)，引進(jìn)中國(guó)工程院院士陳溫福、吳孔亮等102名人才入盟，簽訂合作項(xiàng)目53項(xiàng)，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)84項(xiàng)，轉(zhuǎn)化成果57項(xiàng)。同時(shí)，加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)科院、中國(guó)糧油學(xué)會(huì)等科研院所合作，建成國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)3個(gè)、省級(jí)37個(gè)，申請(qǐng)專利202件，獲省科技進(jìn)步獎(jiǎng)3項(xiàng)。金勝集團(tuán)創(chuàng)新的“七星初榨工藝”，研制的高油酸花生油、原生初榨花生油等產(chǎn)品，成為行業(yè)明星級(jí)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品。

　　據(jù)了解，接下來莒南縣將以建設(shè)國(guó)家級(jí)花生優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群為契機(jī)，深入實(shí)施“六大提升行動(dòng)”，促進(jìn)花生高端化、智能化、精深化、綠色化發(fā)展。鼓勵(lì)金勝、玉皇、興泉等骨干企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研合作，加快技術(shù)改造和產(chǎn)品創(chuàng)新步伐，構(gòu)建莒南花生產(chǎn)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、精深化加工、集群化發(fā)展、國(guó)際化購(gòu)銷”的新格局。同時(shí)，莒南縣將積極參加“齊魯糧油”中國(guó)行活動(dòng)，加大宣傳推介力度，不斷提升 “沂蒙花生油”“莒南花生”品牌的知名度和影響力。相信在莒南縣的不懈努力之下，莒南縣五年內(nèi)花生產(chǎn)值突破500億元的目標(biāo)指日可待。莒南縣的花生產(chǎn)業(yè)必將為鄉(xiāng)村振興助力，為國(guó)家糧油安全貢獻(xiàn)一份力量。

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