中國農(nóng)業(yè)科學院智慧畜牧業(yè)創(chuàng)新團隊開發(fā)出快速檢測多種霉菌毒素的新方法

2023-03-14 08:48:29 來源：中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所閱讀量：6528

　　近日，中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所智慧畜牧業(yè)創(chuàng)新團隊開發(fā)出了基于Au@SiO2納米探針的試紙條檢測多種霉菌毒素新方法。相關研究成果發(fā)表在《塔蘭塔(Talanta)》(IF= 6.556)。

　　據(jù)悉，全球每年約有25%的谷物飼料受到霉菌毒素污染，造成的經(jīng)濟損失高達1400億美元。我國飼料霉菌毒素陽性率在90%以上，攝入含有霉菌毒素的飼料會降低畜禽免疫機能，影響畜產(chǎn)品質(zhì)量。因此，快速、準確地檢測飼料產(chǎn)品及原料中霉菌毒素的含量，是保障動物健康生長和人類食品安全的必要手段。目前，常用的檢測方法有液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法、酶聯(lián)免疫吸附法和熒光發(fā)光法。但這些方法存在一定的局限性，如ELISA雖然操作簡便，但耗時長；液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法靈敏度高，但儀器昂貴且操作復雜。因此，迫切需要研發(fā)響應速度快、線性范圍寬、靈敏度高、操作簡單、多種霉菌毒素同時定性定量檢測方法。

　　本研究針對以上問題開展了基于Au@SiO2 SERS納米探針的高靈敏度試紙條檢測飼料中黃曲霉毒素B1(AFB1)和赭曲霉毒素A(OTA)的研究，為飼料中霉菌毒素及時發(fā)現(xiàn)及有效控制提供有力技術支撐。實驗結(jié)果表明，對AFB1和OTA的檢測限分別達到了0.24 pg mL-1 和0.37 pg mL-1，線性動態(tài)范圍覆蓋了5個數(shù)量級。在玉米、小米和大米的加標實驗中，AFB1和OTA的兩種毒素的平均回收率分別為91.0%±6.3%至104.8%±5.6%和87.0%±4.2%至112.0%±3.3%。因此，該傳感器具有良好的穩(wěn)定性和準確性，能夠?qū)崿F(xiàn)高特異性準確檢測飼料中的霉菌毒素。該技術的應用將為霉菌毒素的快速準確檢測提供了新思路。

　　牧醫(yī)所陳睿鵬助理研究員為論文第一作者，楊亮研究員、唐湘方研究員、熊本海研究員為通訊作者。該研究得到了國家重點研發(fā)計劃和中央公益科學機構(gòu)基礎研究基金的資助?！?a href="http:// https://doi.org/10.1016/j.talanta.2023.124401" target="_blank">原文】

　　作者：鄭姍姍

上一篇：糧油減損與真菌毒素防控創(chuàng)新團隊開發(fā)一種基于全細胞生物傳感器陣列的無損高準確度監(jiān)測糧食霉變新技術

下一篇：中國農(nóng)業(yè)科學院植物蛋白結(jié)構(gòu)與功能調(diào)控創(chuàng)新團隊明確了五類植物蛋白高水分擠壓纖維結(jié)構(gòu)應用特點

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關。

版權與免責聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點或認可其內(nèi)容的真實性，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任，如其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機械設備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權擁有者取得聯(lián)系，著作權人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權的作品時，請主動與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關證明材料，我網(wǎng)將及時處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

中國農(nóng)業(yè)科學院智慧畜牧業(yè)創(chuàng)新團隊開發(fā)出快速檢測多種霉菌毒素的新方法

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

今日熱點

推薦專題

推薦展會

企業(yè)直播

中國農(nóng)業(yè)科學院智慧畜牧業(yè)創(chuàng)新團隊開發(fā)出快速檢測多種霉菌毒素的新方法

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

產(chǎn)品推薦更多+