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四川成都市金堂縣搭建產(chǎn)供銷“三鏈” 助力菌業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2022-10-11 09:58:20 來源：成都市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局閱讀量：5768

　　為推進(jìn)羊肚菌產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，金堂縣通過提高產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化種植水平、加強(qiáng)產(chǎn)銷對(duì)接、拓寬產(chǎn)品渠道，搭建羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈，助力金堂縣食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　一是提高產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，培育“種植產(chǎn)業(yè)鏈”。按照“項(xiàng)目帶動(dòng)、集中連片、規(guī)模發(fā)展”思路，創(chuàng)新優(yōu)化“龍頭帶動(dòng)、集體引領(lǐng)、大戶示范、農(nóng)戶聯(lián)動(dòng)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，依托食用菌產(chǎn)業(yè)園、清溪河園區(qū)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，用足用活園區(qū)獎(jiǎng)補(bǔ)等財(cái)政資金，由龍頭公司提供菌種、營(yíng)養(yǎng)袋和技術(shù)指導(dǎo)，種植戶提供配套設(shè)施、勞動(dòng)力和土地租金等要素實(shí)現(xiàn)均等投入，輻射帶動(dòng)周邊區(qū)域業(yè)主組團(tuán)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化示范種植區(qū)，全縣培育羊肚菌種植、生產(chǎn)、加工類鏈主企業(yè)6家，提升羊肚菌標(biāo)準(zhǔn)化種植1萬畝以上。

　　二是強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接，拓展“菌品供應(yīng)鏈”。著力構(gòu)建羊肚菌菌冷鏈物流體系，加快推進(jìn)阿里巴巴產(chǎn)地物流倉(cāng)、羊肚菌交易中心冷鏈物流等項(xiàng)目建設(shè)，引導(dǎo)種植大戶在種植聚集區(qū)域點(diǎn)狀配備倉(cāng)儲(chǔ)物流冷鏈基地。邀請(qǐng)新雅軒、天綠菌業(yè)等10余家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)為引領(lǐng)，圍繞產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)需求、冷鏈物流體系構(gòu)建、產(chǎn)品精深加工等主題舉辦菌業(yè)發(fā)展論壇等近20場(chǎng)，覆蓋縣內(nèi)外食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體400余家，努力延升鮮菇價(jià)值，打通羊肚菌商貿(mào)鏈條。

　　三是擴(kuò)寬產(chǎn)品渠道，延伸“銷售價(jià)值鏈”。以縣域農(nóng)旅龍頭企業(yè)為試點(diǎn)，邀請(qǐng)優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)帶頭人開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，以趙家鎮(zhèn)陽(yáng)河街社區(qū)等為試點(diǎn)，打造金堂電商孵化銷售平臺(tái)和羊肚菌商業(yè)營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)，邀請(qǐng)羊肚菌產(chǎn)業(yè)專家、高校教師、產(chǎn)業(yè)帶頭人組成“講師團(tuán)”，組織開展“羊肚菌內(nèi)外銷經(jīng)驗(yàn)案例分享沙龍”。發(fā)揮線上市場(chǎng)資源集聚優(yōu)勢(shì)，搭建互聯(lián)網(wǎng)銷售平臺(tái)，常態(tài)化與外來羊肚菌客商、企業(yè)考察隊(duì)伍溝通對(duì)接，共享產(chǎn)業(yè)信息、互換發(fā)展資源。截至目前，共接待外來考察企業(yè)隊(duì)伍100余支，20余家企業(yè)表明入駐電商平臺(tái)意向，預(yù)計(jì)全年線上渠道銷售菌品銷售額累計(jì)將達(dá)3000余萬元。

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