蘋果產業(yè)作為甘肅省在全國具有明顯競爭優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ奶厣a業(yè)，脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的特色優(yōu)勢產業(yè)。立足新發(fā)展階段，深入貫徹省十四次黨代會新發(fā)展理念，全力推動經濟社會高質量發(fā)展，多措并舉推動慶陽蘋果特色優(yōu)勢產業(yè)融入新發(fā)展格局，以市場化機制推進蘋果產業(yè)提質增效，加快轉型升級，實現(xiàn)高質高效發(fā)展。
一、理清發(fā)展思路，準確謀劃蘋果產業(yè)
慶陽位于黃土高原的末梢?guī)?，是中國鮮食蘋果的最佳適生區(qū)、全國優(yōu)質紅富士蘋果的最佳核心生產區(qū),集聚了蘋果生產的多種資源優(yōu)勢，蘊藏了巨大的生產潛力和強大的后發(fā)市場競爭優(yōu)勢。
(一)慶陽蘋果產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。經過多年發(fā)展，蘋果產業(yè)作為慶陽經濟社會發(fā)展重要支柱的雛形已經形成，截止2021年底，慶陽市蘋果園面積達到133萬畝(其中：掛果園面積90萬畝，喬化園100萬畝，占比75%；矮化園33萬畝，占比25%)分別占全國和全省面積的2.5%和20%。產量135.3萬噸，占全省產量的19.47%。產值63.16億，占全省產值的22.16%。人均務果純收入1370元，占農村居民人均可支配收入的12%。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，國家、省上扶持發(fā)展特色優(yōu)勢產業(yè)的力度將進一步加大，加快市場化機制優(yōu)化蘋果產業(yè)資源配置、強化服務保障、完善產業(yè)體系、壯大經營主體，盡快使慶陽蘋果產業(yè)步入“轉型升級”的快車道，切實把慶陽蘋果產業(yè)做大做強做優(yōu)，使其真正成為強農富民、助推脫貧攻堅有效銜接鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產業(yè)。
(二)蘋果產業(yè)發(fā)展定位及區(qū)域布局。堅持“安全、優(yōu)質、豐產、高效”生產目標，以西峰區(qū)、慶城縣、寧縣、鎮(zhèn)原縣、合水縣、正寧縣、環(huán)縣為主，重點在69個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，優(yōu)化蘋果產業(yè)布局，逐步實現(xiàn)“工廠化育苗、集約化栽植、標準化生產、機械化管理、信息化服務、商品化處理、品牌化銷售、產業(yè)化經營”格局。
(三)慶陽蘋果產業(yè)高質高效發(fā)展目標。我市作為全省蘋果產業(yè)發(fā)展重要的基礎產區(qū)，客觀研判我市蘋果產業(yè)提質增效、轉型升級“五期”(規(guī)模鞏固提升期、品種更新?lián)Q代期、技術革新升華期、產業(yè)延鏈擴鏈期、品牌創(chuàng)響拓展期)融合疊加發(fā)展的關鍵期，堅持“農業(yè)現(xiàn)代化 果業(yè)當先行”主題，持續(xù)推進“優(yōu)化產業(yè)布局，調優(yōu)品種結構，培育經營主體，加強產銷對接，延伸產業(yè)鏈條，培育品牌帶動，拓展服務體系”等方面全產業(yè)鏈、全循環(huán)鏈、全價值鏈深度融合，促進蘋果產業(yè)高質量發(fā)展。
二、創(chuàng)新發(fā)展模式，大力培育蘋果產業(yè)
近年來，經過持續(xù)不斷的行政推動、市場引導和廣泛宣傳，蘋果產業(yè)發(fā)展主體形成了企業(yè)、農民合作社、社會能人、專業(yè)大戶和農民競相發(fā)展、多元投資、互相融合、多措并舉發(fā)展的良好格局。
(一)新業(yè)態(tài)下蘋果產業(yè)的發(fā)展導向。按照做成國際化大產業(yè)的戰(zhàn)略目標，主攻蘋果中、高端市場，把董志塬打造成綠色有機出口蘋果生產示范區(qū)，把慶陽打造成規(guī)模適度、全國一流的優(yōu)質晚熟紅富士蘋果生產基地。
(二)新業(yè)態(tài)下果品市場的供求形勢。就國內市場而言，供需已趨平衡、或供大于需現(xiàn)象明顯，果品消費也正在發(fā)生重大變化，需求日益多元，市場加速分層分級，多色品種受到追捧，果品供給與需求的結構性矛盾更加突出，蘋果生產已不單純是數(shù)量、規(guī)模的問題，而是供給側結構性調整，轉變管理模式、調整品種結構、提升果品品質，延伸產業(yè)鏈條，提升市場競爭力等多方面綜合問題。
(三)新業(yè)態(tài)下果業(yè)用地政策的界定。糧食關系國計民生，國家高度重視國內糧食生產，把穩(wěn)定糧食生產作為農業(yè)供給側結構性改革的前提，嚴格落實耕地“非糧化”要求，穩(wěn)定糧食面積、提升糧食綜合生產能力的前提下，拓展蘋果產業(yè)發(fā)展空間，提質發(fā)展蘋果產業(yè)。
(四)新業(yè)態(tài)下蘋果產業(yè)的“三產”融合發(fā)展。一是提升信息化服務能力，利用現(xiàn)代化信息技術，創(chuàng)建“智慧果業(yè)”大數(shù)據(jù)信息服務體系，追溯“種、管、貯、銷”全產業(yè)鏈服務，加快社會化服務體系建設，達到“更新快、產得出、存得下、銷得好”工作目標；二是健全完善產后處理體系，遵從“扶優(yōu)、扶強、扶大”的原則，加大對果品生產、貯藏營銷、果品加工及配套服務等涉果企業(yè)和專業(yè)合作社的扶持力度，增強龍頭企業(yè)的帶動能力；三是加強龍頭企業(yè)引領產業(yè)鏈發(fā)展，依托龍頭企業(yè)組建蘋果產業(yè)集團，延伸產業(yè)鏈條，推進農產品冷鏈物流體系建設；四是充分發(fā)揮市場效應，依托企業(yè)有效提升貯銷能力，最大限度有效保護果農利益，達到龍頭企業(yè)帶動龍頭產業(yè)、龍頭產品，實現(xiàn)龍頭效益，并將果品采摘與文化藝術、觀光休閑、特色旅游相結合，有效推動蘋果一、二、三產業(yè)融合發(fā)展。
三、提供科技支撐，全力服務蘋果產業(yè)
當前，我市蘋果產業(yè)正在向技術密集型、資本密集型、經營集約型轉變，要實現(xiàn)蘋果產業(yè)高質量發(fā)展，離不開科技支撐。近年來，針對產業(yè)重大關鍵技術問題開展協(xié)同攻關，總結提出了慶陽蘋果生產8項實用技術，為現(xiàn)代矮化密植高效栽培、郁閉園間伐改造、旱作節(jié)水保墑技術集成、病蟲害綜合防治等技術的示范推廣，為推動產業(yè)健康發(fā)展提供了重要支撐。一是加快慶陽本土蘋果產業(yè)的“果專家、田秀才”隊伍建設，壯大果園技術管理、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、機械化作業(yè)等專業(yè)服務隊，開展農科教企、產學研用結合的技術創(chuàng)新與服務，促進新技術、新成果落地生根；二是加強技術隊伍建設，成立專業(yè)技術指導團隊，形成分工明確、協(xié)作高效的多層次人才梯隊和果業(yè)干部聯(lián)系包抓服務體系；三是加強生產一線服務體系建設，以全市69個蘋果生產重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，利用3年時間，組建蘋果專業(yè)化服務公司(隊)，著力解決無人干、不會干、干不好的問題；四是鼓勵支持企業(yè)(合作社)組建技術推廣服務體系，為果業(yè)生產提供全方位服務。
四、落實技術措施，強力推進蘋果產業(yè)高質量發(fā)展
鼓勵發(fā)展山地果園和老化果園有序退出機制，一手抓山地果園建設、推動新建果園上山上坡，一手抓老果園更新改造，在不占用基本農田的前提下，通過加強種植結構調整和優(yōu)化品種布局、推進果園標準化生產、開展果園提質增效管理、提升果園機械化裝備水平等方式持續(xù)提升果園轉型升級、提質增效，增加全產業(yè)鏈產值，提高群眾收入。
(一)強化對不同類型果園的精準指導。以建設高標準、現(xiàn)代化果園為方向，實施質量興果戰(zhàn)略，加快標準化生產指導技術的落實普及步伐和“三高五化”模式、“西農”技術的本土化進程，開展“三管一做”(即管成精品果向每個果子要效益，管成精品樹向每棵樹要效益，管成精品園向每片果園要效益，做強果品業(yè)向整個果業(yè)要效益)。加強防災減災能力和果庫安全運行監(jiān)管，加快完善果業(yè)保險制度，盡可能的減輕霜凍、大風、冰雹等自然災害對果農經濟收益的影響，帶動提升全市蘋果產業(yè)發(fā)展水平，促進產業(yè)升級換代、高質高效。
(二)深入開展郁閉低效園間伐改造。以我市現(xiàn)有喬化郁閉園、老劣低效園為重點，采取間伐、改形、高接換優(yōu)等綜合管理措施，每年改造老舊果園6萬畝，在十四五期間完成全市27萬畝的提質增效改造任務。加快綠色、有機蘋果基地建設，引導果農走綠色路、建精細園、育精品果、打特色牌，大幅度提高生產管理水平和產質效益。
(三)持續(xù)抓好標準化示范園(區(qū))建設。繼續(xù)抓好15萬畝國家出口蘋果質量安全示范區(qū)、10萬畝地理標志示范區(qū)、慶陽國家農業(yè)科技園區(qū)建設和西峰、慶城、正寧、合水四縣(區(qū))省級農業(yè)產業(yè)園創(chuàng)建，啟動果園土壤修復行動，開展有機肥替代化肥和化肥農藥減量增效行動，實施果園沃土工程，落實“兩減一增”基地建設。以市場化機制優(yōu)化果品資源配置，逐年減少普通果，提高優(yōu)質果、高檔果比例，充分滿足各類消費者對不同檔次果品的需求，實現(xiàn)高質高效。
五、聚力品牌培育，宣傳推介蘋果產業(yè)
積極引導企業(yè)、合作社樹立品牌意識，加強質量管理，加大無公害果品、綠色食品、有機農產品和“慶陽蘋果”地理標志證明商標的開發(fā)利用，增強市場競爭力。一是堅持“慶陽蘋果”統(tǒng)一品牌標識的創(chuàng)建。統(tǒng)一打造“慶陽蘋果”品牌，加快慶陽蘋果“三品一標”與出口基地認證步伐，打造區(qū)域品牌、企業(yè)品牌、產品品牌“新三品”，在果品流通中統(tǒng)一在“慶陽蘋果”證明商標的生產標準之下，采用同一地理標識、同一生產標準、同一銷售品牌，統(tǒng)一包裝，全力打造“慶陽蘋果”地域性優(yōu)質品牌；二是全面開啟“慶陽蘋果”品牌標識的使用。加大對“慶陽蘋果”證明商標的宣傳、使用和整合力度，組織和引導企業(yè)、合作社、經銷大戶，以“慶陽蘋果”證明商標標識和“慶陽蘋果·果真好”宣傳廣告語為主題設計包裝版面，采取以獎代補的方式逐步統(tǒng)一產品包裝，實現(xiàn)統(tǒng)一品牌銷售；三是積極推動“慶陽蘋果”品牌化建設。采取產銷對接、媒體宣傳、廣告宣傳、文化影響、營銷助力、舉辦首屆慶陽蘋果節(jié)，唱響《慶陽蘋果熟了》主旋律等方式，持續(xù)加大慶陽蘋果品牌宣傳推介力度，以品牌為紐帶對接產需，實現(xiàn)優(yōu)勢優(yōu)質、優(yōu)質優(yōu)價，穩(wěn)步推進品牌覆蓋全產業(yè)鏈條，為實現(xiàn)“果業(yè)強、果農富、果鄉(xiāng)美”美好愿景努力奮斗！
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