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《糖化鍋》等61項輕工行業(yè)標準計劃項目征求意見

2022-03-07 15:53:06 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：8583

　　近日，中國輕工業(yè)聯(lián)合會質(zhì)量標準部對申請立項的《糖化鍋》等61項輕工行業(yè)標準計劃項目予以公示，并公開征求意見，截止日期為2022年3月9日。此次輕工行業(yè)擬立項標準中，有多項涉及到食品工業(yè)領域，值得關注。

　　據(jù)中國輕工業(yè)聯(lián)合會網(wǎng)站消息，《中國輕工業(yè)聯(lián)合會2022年3月輕工行業(yè)標準制修訂計劃(征求意見稿)》中涵蓋制酒飲料機械、金屬餐飲及烹飪器具、制筆、家用電器、香料香精、鹽業(yè)、五金制品等多領域相關標準。根據(jù)標準類不同，主要涉及到產(chǎn)品、基礎、方法、管理、節(jié)能與綜合利用幾大類標準的制定與修訂。

　　在此次輕工行業(yè)標準制修訂計劃，有多個食品相關領域標準名列其中。如由全國輕工機械標準化技術委員會制酒飲料機械分技術委員會組織編制的《糖化鍋》、《工坊啤酒機械糖化煮沸鍋》、《工坊啤酒機械過濾旋沉鍋》、《錐形發(fā)酵罐》、《旋流沉清槽》、《糊化鍋》、《煮沸鍋》、《過濾槽》；由全國釀酒標準化技術委員會組織起草的《調(diào)香白酒》，由全國日用雜品標準化中心組織編制的《家用氣泡水機》，中國輕工業(yè)聯(lián)合會組織編制的《食用植物油產(chǎn)品碳足跡評價導則》，以及來自全國家用電器標準化技術委員會的《冷熱保溫自提柜》、《家用和類似用途冷藏器具用壓縮機》、《家用和類似用途氣泡水機》等。

　　正如人們所知，國家標準、行業(yè)標準、團體標準等制定，對于推動技術進步、提高企業(yè)競爭力、推動行業(yè)標準化管理等多方面有著重要意義。由于近年來食品等各個行業(yè)的新產(chǎn)品、新技術、新服務都在以更短的周期進行更新迭代，加快相關技術、產(chǎn)品標準化的制定，將更好地滿足產(chǎn)業(yè)行業(yè)發(fā)展變化，響應現(xiàn)實需求。

　　僅以食品行業(yè)為例來看，例如隨著近年來釀酒行業(yè)向綠色化、智能化、數(shù)字化方向演進，加快進行改技擴產(chǎn)與提檔升級，引進一系列數(shù)字化、智能化技術與現(xiàn)代化釀酒裝備，或是將新的產(chǎn)學研成果、科技創(chuàng)新成果應用到實際生產(chǎn)中來，都在催化行業(yè)革新，產(chǎn)品標準等方面的革新也囊括其中。在此背景下，根據(jù)各行各業(yè)發(fā)展需求，及時進行標準化的制定與管理迫在眉睫。

　　目前，中國輕工業(yè)聯(lián)合會質(zhì)量標準部正在公開征集對《糖化鍋》等61項輕工行業(yè)標準計劃項目的意見。若有不同意見，歡迎相關單位及個人在3月9日之前填寫并提交標準立項反饋意見表。

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