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《數(shù)字糖量計及數(shù)字折光儀檢定規(guī)程》征求意見

2021-10-27 09:02:29 來源：儀表網(wǎng) 閱讀量：7520

　　根據(jù)天津市市場監(jiān)督管理委員會于2021年4月6日發(fā)布了《關(guān)于下達(dá)2021年度天津市地方計量技術(shù)規(guī)范制修訂計劃項目的通知》要求，由天津市計量監(jiān)督檢測科學(xué)研究院制定《數(shù)字糖量計及數(shù)字折光儀檢定規(guī)程》的起草任務(wù)基本完成。為進(jìn)一步提高計量技術(shù)規(guī)范工作的公開、公平和公正性，確保規(guī)范編制科學(xué)有效，現(xiàn)對擬發(fā)布的檢定規(guī)程公示，并向社會征求意見。

　　折光儀，又稱折射儀，是通過測量樣品折射率，進(jìn)而判定樣品濃度或特定物理量(如果汁含糖量、防凍劑冰點、尿液尿比重)的儀器。數(shù)字糖量計(包括便攜式糖量計和臺式糖量計)是折光儀的一種，是利用光的折射和反射原理，自動測量溶液中糖含量和折射率的儀器。其中，糖度以白利糖度(Brix)表示，代表在20℃下，每100 克水溶液中溶液的蔗糖克數(shù)；折射率以nD表示，不同濃度的含糖溶液具有不同的折射率。

　　傳統(tǒng)手持糖量計/折光儀操作簡單，便于攜帶，一般應(yīng)用于飲料、罐頭等食品行業(yè)的糖含量測定。但手持糖量計是通過肉眼觀察目鏡，讀取視場內(nèi)刻度線度數(shù)來獲取溶液樣品的含糖量，且沒有測溫/控溫系統(tǒng)，因此具有一定的局限性。隨著科技的快速發(fā)展和分析儀器的迭代更新，出現(xiàn)了越來越多高準(zhǔn)確度等級、多功能的數(shù)字糖量計/折光儀，具有讀數(shù)直觀、分辨力高、自動溫度補償、檢測速度快等優(yōu)點，逐漸地取代了手持式糖量計。折光儀的應(yīng)用范圍也逐步覆蓋了食品、化妝品、石油化工、醫(yī)療制藥等各行各業(yè)。

　　然而，目前并沒有此類儀器的檢定規(guī)程、規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)，國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)只是針對自家生產(chǎn)的儀器提供使用說明書、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，儀器的使用條件、測量方法及技術(shù)指標(biāo)均沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，計量部門只能參考JJG820-1993《手持糖量(含量)計及手持折射儀》檢定規(guī)程進(jìn)行校準(zhǔn)。該規(guī)程包括儀器示值誤差、標(biāo)尺轉(zhuǎn)換誤差等項目，由于數(shù)字糖量計屬于數(shù)字顯示儀表，在被測參數(shù)信號轉(zhuǎn)換過程中，會受到儀表內(nèi)部和外部各方面干擾源的干擾，測量過程中會出現(xiàn)示值漂移，從而影響儀器測量重復(fù)性能。此外，溶液的糖度受溫度影響也會產(chǎn)生變化?？梢娫撘?guī)程已然不能滿足數(shù)字糖量計/折光儀計量性能要求，需要增加重復(fù)性、溫度示值誤差等技術(shù)指標(biāo)。另外，糖量計在2019年新發(fā)布的強檢目錄中。為更好地保證量值準(zhǔn)確可溯源，促進(jìn)數(shù)字糖量計強檢工作的順利進(jìn)行，有必要編制相應(yīng)的檢定規(guī)程，為此類儀器的計量檢定提供技術(shù)依據(jù)。

　　本規(guī)程依據(jù)JJF 1002-2010《國家計量檢定規(guī)程編寫規(guī)則》、JJF 1001-2011《通用計量術(shù)語及定義》和JJF 1059.1-2012《測量不確定度評定與表示》的規(guī)定而制定。

　　在本規(guī)程制定過程參考了JJG 820-1993 《手持糖量(含量)計及手持折射儀》、JJG 536-2015《旋光儀及旋光糖量計》和GB/T 6488-2008 《液體化工產(chǎn)品折光率的測定(20℃)》，GB/T 614-2006《化學(xué)試劑折光率測定通用方法》。

　　檢定環(huán)境條件：

　　1.環(huán)境溫度：(20±2)℃。2.相對濕度： ≤85%。3.電源電壓(220±22)V，頻率(50±1)Hz，并具有良好的接地。4.儀器應(yīng)平穩(wěn)地放置在工作臺上，不得有明顯的沖擊和振動，附近無強烈電磁場干擾。5.檢定場所應(yīng)通風(fēng)良好，沒有熱輻射影響，不應(yīng)有易燃、易爆物及腐蝕性氣體。

　　檢定用標(biāo)準(zhǔn)器及配套設(shè)備：

　　1.數(shù)字溫度計：測量范圍(0～100)℃，最大允許誤差±0.2℃。2.電子天平：分度值不大于0.1mg，準(zhǔn)確度等級① 級。3.分度吸量管或單標(biāo)線吸量管、單標(biāo)線容量瓶：準(zhǔn)確度等級A級。4.純水：符合GB/T 6682 《分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法》中二級水規(guī)格要求。

　　檢定周期：

　　儀器的檢定周期一般不超過1年。在此期間內(nèi)，儀器經(jīng)修理或?qū)y量結(jié)果有懷疑時，應(yīng)及時進(jìn)行檢定。

　　本規(guī)程為發(fā)布。本規(guī)程適用于基于光的折射或全反射原理的數(shù)字糖量計和數(shù)字折光儀(包括便攜式和臺式)的檢定、后續(xù)檢定和使用中檢查。

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