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貴州白酒產(chǎn)業(yè)加快強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈提升省內(nèi)白酒包裝配套率

2021-08-02 12:00:06 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：10173

　　貴州是我國重要的白酒產(chǎn)區(qū)，白酒是貴州省的重要支柱產(chǎn)業(yè)，兩者相輔相成共同為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添色彩。隨著近年來“茅臺熱”、“醬酒熱”愈演愈烈，貴州省也高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)，并加快搭建起與之配套的白酒包裝產(chǎn)業(yè)，以補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的保障。

　　以糧谷為主要原料，以曲類、酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀等工序制成的白酒有著悠久的發(fā)展歷史，并在海內(nèi)外享有盛名，一直以來也是酒桌文化的重要組成部分。隨著近年來白酒概念被炒的火熱，也讓無論飲酒與否的人們對其有所了解，并成為投資賽道上的“香餑餑”，這也助推我國白酒產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

　　不過就白酒產(chǎn)業(yè)本身而言，其發(fā)展的底層邏輯歸根究底離不開產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)能等基礎(chǔ)。因而貴州作為擁有得天獨厚的生態(tài)資源、釀酒歷史和品牌效應(yīng)、產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢的白酒產(chǎn)區(qū)，近年來也牢牢把握市場發(fā)展機(jī)遇，以高位推動、多方聯(lián)動、協(xié)調(diào)一致等高效工作機(jī)制為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能，以白酒技改工程及配套設(shè)施擴(kuò)建等措施推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做優(yōu)，提高省內(nèi)白酒包裝配套率的決策部署更是為解決貴州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“痛點”帶來助力。

　　正如人們所知，貴州擁有茅臺、習(xí)酒、金沙、珍酒等眾多白酒品牌，除了通過改技擴(kuò)建實現(xiàn)白酒的提產(chǎn)增質(zhì)外，包裝生產(chǎn)線也在白酒產(chǎn)業(yè)中占據(jù)著重要地位，更被視為密不可分地存在，但由于早前貴州省內(nèi)白酒配套率低，七成以上的白酒均在外省包裝，這對產(chǎn)業(yè)壯大造成影響。對此近年來貴州也加大對白酒包裝產(chǎn)業(yè)的支持，并通過發(fā)布2022年白酒包裝需求計劃、優(yōu)化營商環(huán)境等舉措和一攬子政策，為白酒生產(chǎn)企業(yè)與包裝企業(yè)搭建起發(fā)展“橋梁”，帶動貴州白酒實現(xiàn)發(fā)展效率的提高和整體突破。

　　據(jù)了解，白酒產(chǎn)業(yè)的包裝需求涵蓋貼標(biāo)、彩盒、彩帶、膠帽、紙箱、提袋、瓶蓋、酒瓶等多個方面。在《貴州省優(yōu)質(zhì)煙酒產(chǎn)業(yè)振興行動實施方案》、《貴州省促進(jìn)包裝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的實施意見》等支持下，白酒企業(yè)也開始與包裝企業(yè)建立合作機(jī)制，例如貴州先后引進(jìn)中彩、中飛等50余家省外包裝企業(yè)入駐，在習(xí)水等重要的白酒產(chǎn)區(qū)還有致力于紙盒、紙箱、玻璃瓶、瓶蓋等產(chǎn)品的十余家生產(chǎn)企業(yè)相繼投產(chǎn)，形成白酒包裝配套全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

　　整體而言，近年來貴州多舉并措推動白酒產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鏈、補(bǔ)鏈、協(xié)同發(fā)展。隨著到2020年貴州省白酒產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到1207.5億元，包裝需求更是在150億元以上，也體現(xiàn)出白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展與包裝配套行業(yè)的發(fā)展不可分離，為白酒企業(yè)與包裝企業(yè)間建構(gòu)起同向發(fā)展平臺無疑將為全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展帶來利好。

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