嬰幼兒飲用水賽道利好相關(guān)標準征求意見提升產(chǎn)品質(zhì)量

2021-08-02 09:50:03 來源：食品機械設備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：10134

　　母嬰賽道在近年來實現(xiàn)高速增長，瓶裝水行業(yè)借此“東風”大力發(fā)展嬰幼兒飲用水這一細分領域也成為一大趨勢?？紤]到嬰幼兒飲用水生產(chǎn)、檢驗等環(huán)節(jié)缺少標準，行業(yè)快速發(fā)展下如何規(guī)范化發(fā)展也值得考量。日前，吉林省檢驗檢測技術(shù)協(xié)會標準起草組完成《飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)》團體標準征求意見稿編制，現(xiàn)公開征求意見，截止時間為2021年8月26日前。

　　母嬰賽道涉及到孕婦與嬰幼兒的衣食住行、醫(yī)療、教育等眾多方面，在三胎政策利好、以及80后、90后年輕一代群體成為家長的基礎上，近年來該賽道實現(xiàn)持續(xù)增長。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，到2020年母嬰市場規(guī)模已經(jīng)達到三萬億以上，預計未來還將以10%左右的增速繼續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

　　而隨著人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，人們愈發(fā)注重在選擇上下功夫，例如什么樣的奶粉更好、哪種輔食更適合嬰幼兒等等，可以說縱觀當下的母嬰市場，精挑細選已然成為母嬰賽道發(fā)展中的一大關(guān)鍵詞。其中，水作為生命之源在嬰幼兒成長中自然不可缺少，為了滿足日益增長的高質(zhì)量母嬰系列產(chǎn)品需求，近年來瓶裝水行業(yè)在不斷壯大中也不斷細分出多樣化產(chǎn)品，嬰幼兒飲用水的出現(xiàn)就是行業(yè)扣合市場需求推出的一大新品類。

　　一般而言，除了母乳外嬰幼兒在后續(xù)成長過程中不僅會直接飲水，諸如奶粉沖泡等環(huán)節(jié)同樣需要水，因而水對嬰幼兒健康有著重要影響，這就催化嬰幼兒飲用水在近年來成為母嬰賽道中的重要組成部分。然而近年來瓶裝水安全問題時常出現(xiàn)引發(fā)關(guān)注，加之受限于嬰幼兒飲用水缺乏相應的標準，也對嬰幼兒的身體健康和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展產(chǎn)生影響，加快制定相關(guān)的團體標準有其重要性。

　　日前，吉林省檢驗檢測技術(shù)協(xié)會提出并歸口的《飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)》團體標準在參考國內(nèi)外相關(guān)法規(guī)標準、技術(shù)要求后完成征求意見稿編制。為確保標準的科學性、適用性、嚴謹性，現(xiàn)公開征求意見，若有相關(guān)意見或建議，可于2021年8月26日前填寫《吉林省檢驗檢測技術(shù)協(xié)會團體標準征求意見反饋表》并反饋至該協(xié)會秘書處。

　　就已形成的征求意見稿來看，該標準對飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存進行規(guī)定。在技術(shù)要求中，涉及到原料、感官、特征(界限)指標、理化指標、生產(chǎn)工藝、微生物限量等多個內(nèi)容，其中提到對于經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝和未經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝產(chǎn)品，應當分別符合 GB 4789.2、GB 19298 的、GB 8537 的規(guī)定。

　　同時，在新增的包裝材料、標簽要求等技術(shù)要求方面，還指出不得使用聚碳酸酯(PC)作為飲用天然水或飲用天然礦泉水(適合嬰幼兒)食品接觸用包裝材料；對于經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝和未經(jīng)高溫加熱滅菌后無菌灌裝產(chǎn)品應進行區(qū)別標識等等。

　　現(xiàn)如今，為了讓嬰幼兒吃得好人們并不吝嗇于為高價買單。不過，快速發(fā)展的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品高價背后仍需高質(zhì)量作為核心競爭力，以促產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展，加快制定相關(guān)團體標準實現(xiàn)規(guī)范化生產(chǎn)與管理也是大勢所趨。

　　附件1 《飲用天然(礦泉)水(適合嬰幼兒)》團體標準征求意見稿

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