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高溫罐式好氧發(fā)酵有了規(guī)范約束 改善畜禽養(yǎng)殖環(huán)境

2021-07-08 09:46:40 來源：食品機械設備網整理 編輯：Mary 閱讀量：10236

　　作為世界畜、禽、農一生產大國和消費大國，近年來，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，而且價格較好，讓很多養(yǎng)殖戶實現(xiàn)致富增收，養(yǎng)殖業(yè)前景一片大好。但是，畜禽養(yǎng)殖過程中會產生糞便、沖洗水、廢棄飼料和墊料等廢棄物，如果不及時處理或處理不當，勢必會帶來養(yǎng)殖糞污染等問題，從而對畜禽產品生產加工安全產生一定的影響。
 
 
　　就此，許多地方扎實推進畜禽養(yǎng)殖污染治理工作，推動畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用。據悉，近年來，南陵縣積極推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用工作，始終堅持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率的目標，推廣“種養(yǎng)結合中循環(huán)”、“異位發(fā)酵床”、“接觸式發(fā)酵床”等技術模式，全面提高畜禽糞污資源化利用率。
 
　　再如為推進養(yǎng)殖業(yè)綠色轉型發(fā)展，秭歸縣深度開展了養(yǎng)殖污染專項大排查，打響了新一輪畜禽養(yǎng)殖污染整治攻堅戰(zhàn)。還有滕州市積極推進畜禽養(yǎng)殖污染治理和廢棄物資源化利用，探索建立畜禽糞污資源化利用長效機制，建設規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施配套，全力確保畜禽養(yǎng)殖污染防治工作取得明顯成效。
 
　　就處理方式來看，畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理通常采用高溫好氧發(fā)酵工藝，即在充足供氧和外界輔助加熱條件(60℃～70℃)的共同作用下，依靠高溫發(fā)酵罐的高溫好氧微生物對畜禽養(yǎng)殖廢棄物進行快速發(fā)酵腐解，之后從罐體內出倉的物料集中堆放并在通氣條件下冷卻熟化，使其達到衛(wèi)生學要求及無害化處理的目的。
 
　　為了推動畜禽養(yǎng)殖廢棄物高溫罐式好氧發(fā)酵無害化規(guī)范化、標準化處理，成都市經濟和信息化局提出并歸口了《DB5101/T102—2021畜禽養(yǎng)殖廢棄物高溫罐式好氧發(fā)酵無害化處理規(guī)范》，并已發(fā)布實施。該規(guī)范明確規(guī)定了畜禽養(yǎng)殖廢棄物高溫罐式好氧發(fā)酵無害化處理的設施設備、畜禽養(yǎng)殖廢棄物收集、畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理、無害化要求等相關內容，確保畜禽養(yǎng)殖廢棄物實現(xiàn)高溫罐式好氧發(fā)酵無害化處理。
 
　　從處理設備來看，畜禽養(yǎng)殖廢棄物高溫罐式好氧發(fā)酵無害化處理設施設備主要包括臥式或立式的高溫發(fā)酵罐、風機泵等。該標準規(guī)定要求高溫發(fā)酵罐具備加熱、保溫、通氣和攪拌功能，并且要有自動溫控系統(tǒng)，在達到設定溫度上限時，加溫系統(tǒng)自動關閉，以及宜采用無軸攪拌方式，利于物質充分傳導，節(jié)省能源，同時充分利用微生物發(fā)酵時自身產生的熱量，進一步實現(xiàn)節(jié)能降耗。
 
　　最后，還對畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理工藝流程進行相應的規(guī)范，以及無害化要求，又附上了《畜禽養(yǎng)殖廢棄物高溫罐式好氧發(fā)酵無害化處理工藝流程》，例如畜禽養(yǎng)殖廢棄物要進行預混、高溫好氧發(fā)酵、貯存。注意的是，畜禽養(yǎng)殖廢棄物經罐式高溫好氧發(fā)酵處理后，過篩、去除雜質，外觀應為茶褐色或黑褐色，無惡臭，質地松散，其余各項指標應滿足相關要求，實現(xiàn)無害化處理的目的。

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