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浙江發(fā)布《碾茶機(jī)械化加工技術(shù)規(guī)程》等兩個(gè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

2021-01-13 09:18:59 來源：浙江農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳閱讀量：7599

　　近日，浙江省農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)會(huì)發(fā)布《碾茶機(jī)械化加工技術(shù)規(guī)程》(T/ZJNJ 0010—2020)《綠片茶機(jī)械化加工技術(shù)規(guī)程》(T/ZJNJ 0009-2020)2項(xiàng)浙江省團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。此兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)由浙江省畜牧農(nóng)機(jī)發(fā)展中心設(shè)立的《抹茶(碾茶)機(jī)械化加工技術(shù)試驗(yàn)與示范》項(xiàng)目研究制定。

　　浙江省畜牧農(nóng)機(jī)發(fā)展中心聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所和省內(nèi)主要碾茶加工企業(yè)、碾茶機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)共同編制修訂，將于2021年1月1日起正式實(shí)施。

　　隨著烘焙甜品業(yè)和新茶飲市場(chǎng)的興起，—碾茶作為抹茶的原料，市場(chǎng)需求激增。《碾茶機(jī)械化加工技術(shù)規(guī)程》《綠片茶機(jī)械化加工技術(shù)規(guī)程》的實(shí)施，為浙江省碾茶加工提供了技術(shù)規(guī)范，將推進(jìn)浙江省碾茶自動(dòng)化成套設(shè)備的推廣應(yīng)用，提升浙江省茶機(jī)企業(yè)的技術(shù)水平，提高茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化、智能化水平，助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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