食品機械設(shè)備網(wǎng)8月19日行業(yè)熱點聚焦

2020-08-19 18:32:03 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：8095

　　大家好，又到了今日聚焦的時間了，食品機械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機械行業(yè)今日要點內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會熱點，能夠借此探出一些商機。

　　相比傳統(tǒng)的糧食清理篩，回轉(zhuǎn)組合多層清理篩工作效率、節(jié)能效果和環(huán)保性能呈現(xiàn)倍數(shù)級提升，在國家倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保的背景下，傳統(tǒng)的糧食清理設(shè)備正在被其快速替代。然而，回轉(zhuǎn)組合多層清理篩生產(chǎn)制造行業(yè)還沒有國家標準和行業(yè)標準，原糧食清理設(shè)備相關(guān)標準已不適應(yīng)現(xiàn)有回轉(zhuǎn)組合多層清理篩新產(chǎn)品要求，加快制定新產(chǎn)品標準刻不容緩。【閱讀全文】

　　隨著健康飲食消費不斷升級，人們對小規(guī)格包裝食用油的消費習慣，已經(jīng)由“好吃”過渡到“吃健康”，健康、安全、營養(yǎng)等概念為主的價值消費愈加明顯。目前，國內(nèi)小包裝食用油消費總體趨勢正朝著高品質(zhì)、多品種且更加健康、營養(yǎng)、安全的方向發(fā)展。據(jù)悉，某糧油生產(chǎn)企業(yè)進行工藝、技術(shù)升級，將浸出改為物理壓榨工藝，引進榨油設(shè)備，充分保留油品營養(yǎng)成分。【閱讀全文】

　　人是食品加工中存在比較大的污染隱患，因此，不僅要對進出車間的操作人員進行清潔，還需要盡量減少人工在生產(chǎn)過程中的參與。這就需要生產(chǎn)企業(yè)引入自動化生產(chǎn)設(shè)備，實現(xiàn)自動生產(chǎn)。現(xiàn)如今各類果蔬加工設(shè)備、肉制品加工設(shè)備、面食設(shè)備、速凍設(shè)備等得到廣泛應(yīng)用，降低人工參與度的同時，提高生產(chǎn)效率。【閱讀全文】

　　近年來，隨著市場對植物蛋白飲料的營養(yǎng)、安全要求提高，倒逼企業(yè)在生產(chǎn)加工工藝、技術(shù)上進行升級換代。為滿足消費者對飲品越來越強烈的健康、營養(yǎng)、安全需求，某企業(yè)一引入無菌冷灌生產(chǎn)線，實現(xiàn)了無菌環(huán)境下全過程生產(chǎn)，同時建立起無香精、無色素、無防腐劑、無人工甜味劑的四無標準，植物蛋白飲品受到消費者群體的喜愛。【閱讀全文】

　　有業(yè)內(nèi)人士指出，“餐廳智能化”成為了餐飲業(yè)共同的發(fā)展趨勢，智能點菜系統(tǒng)、智能自動化送餐設(shè)備等智能產(chǎn)品成為了當下餐飲行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。為保障門店安全運營，為餐廳提供高效、便捷、“無接觸”服務(wù)的餐飲機器人受到全國不少餐飲企業(yè)的重用。【閱讀全文】

　　果蔬加工業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，在我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中的地位日趨重要，已成為我國廣大農(nóng)村和農(nóng)民主要的經(jīng)濟來源和新的經(jīng)濟增長點之一，成為具有外向型發(fā)展?jié)摿Φ膮^(qū)域性特色、高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和我國農(nóng)業(yè)的支柱性產(chǎn)業(yè)。與此同時，自動化食品生產(chǎn)設(shè)備在果蔬加工領(lǐng)域被迅速應(yīng)用，使我國的果蔬加工增值能力得到明顯提高。【閱讀全文】

　　上海某果蔬專業(yè)合作社引進一臺水果分選機，不但能夠快速、高效完成水果分揀，大大提高生產(chǎn)效率，減輕勞動強度，節(jié)約勞動成本，而且還能不損壞水果，保證分揀質(zhì)量，有效提升了農(nóng)業(yè)科技化水平。據(jù)說，水果可以隨著水果分選流水線，經(jīng)過自動稱重后按規(guī)格滾入相應(yīng)的區(qū)域，分揀的工人只要將梨裝入筐中即可，便捷高效。【閱讀全文】

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