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飲料零售額突破2000億洗瓶機(jī)加強(qiáng)飲品質(zhì)量

2020-06-12 08:45:36 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Lia 閱讀量：11652

　　天氣炎熱，飲料的銷售旺季到來。近幾年，國內(nèi)飲料市場一直處于高速發(fā)展?fàn)顟B(tài)。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2019年1-12月，中國飲料類零售額突破2000億元，同比增長10.4%。目前國內(nèi)飲料市場中，瓶裝飲料的市場占比較高。各式各樣的瓶子讓飲料市場變得更加個(gè)性化、多元化，而在瓶裝飲料的生產(chǎn)中，洗瓶機(jī)的重要程度也在不斷提升。

　　經(jīng)過幾十年的積累，瓶裝飲料占據(jù)了飲品市場的90%以上的市場份額。隨著各飲料品牌之間的競爭加劇，加強(qiáng)自身品牌認(rèn)知度和提升品質(zhì)是贏得市場的重要因素。其中，加強(qiáng)飲料質(zhì)量是關(guān)鍵一環(huán)。在瓶裝飲料生產(chǎn)中，飲料本身的質(zhì)量安全雖重要，但包裝瓶的衛(wèi)生安全也不容忽視。

　　隨著市場對飲料產(chǎn)品的衛(wèi)生安全越來越嚴(yán)格，飲料生產(chǎn)企業(yè)對包裝瓶的清洗要求也越來越高。現(xiàn)如今，洗瓶機(jī)已經(jīng)開始應(yīng)用到瓶裝飲料的生產(chǎn)中，可以使生產(chǎn)人員從高強(qiáng)度的的清洗工作中解放出來，實(shí)現(xiàn)高效率、高清潔度的生產(chǎn)。

　　洗瓶機(jī)由不銹鋼水泵、高壓噴頭、電器箱等裝置組成，清洗自動(dòng)化程度非常高，已經(jīng)成為飲料生產(chǎn)過程中不可缺少的部分，能在機(jī)械連續(xù)輸送飲料包裝瓶的同時(shí)，對瓶子進(jìn)行內(nèi)外清洗。經(jīng)過多年發(fā)展，洗瓶設(shè)備憑借著結(jié)構(gòu)簡單，性能穩(wěn)定，操作簡易，維修費(fèi)用低等優(yōu)勢，市場規(guī)模實(shí)現(xiàn)了快速增長。

　　在市面上的洗瓶機(jī)械中，運(yùn)用超聲波原理進(jìn)行清洗的洗瓶機(jī)受歡迎程度高。超聲波清洗機(jī)是利用空化泡破滅時(shí)產(chǎn)生的沖擊波來使瓶身上的污垢剝離、分散、乳化、脫落。并且在這一物理力的反復(fù)作用下，污垢層一層層被剝開，氣泡繼續(xù)向里滲透，直到污垢層被完全剝離，因此能達(dá)到較好的清洗效果。

　　雖說現(xiàn)在的洗瓶機(jī)已經(jīng)能達(dá)到較高的清洗水平，但飲料市場瞬息萬變，洗瓶設(shè)備制造商也要及時(shí)根據(jù)市場變動(dòng)來優(yōu)化設(shè)備。例如現(xiàn)在的消費(fèi)者追求個(gè)性化，飲料瓶的形狀不再統(tǒng)一，變得非常多樣。因此，洗瓶機(jī)也要提升生產(chǎn)靈活性，適應(yīng)不同類型瓶子的清洗，對不同類型飲料的生產(chǎn)轉(zhuǎn)變具有靈活的應(yīng)變能力。

　　此外，洗瓶機(jī)與其他設(shè)備的對接性能也要提升。如今，飲料生產(chǎn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了高自動(dòng)化生產(chǎn)、貼標(biāo)機(jī)、灌裝機(jī)等設(shè)備也非常成熟。在飲料的生產(chǎn)過程中，洗瓶機(jī)與灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)等設(shè)備能否良好對接成為衡量設(shè)備質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)。因此，設(shè)備制造商設(shè)計(jì)設(shè)備時(shí)，要在設(shè)備的連接處下功夫，使洗瓶機(jī)能夠與其他設(shè)備形成良好的聯(lián)動(dòng)生產(chǎn)。

　　飲料行業(yè)是一個(gè)萬億級市場，從誕生至今，碳酸飲料、茶飲料、瓶裝水、植物蛋白飲料、果汁、含乳飲料等細(xì)分市場層出不窮。在瓶裝飲料的生產(chǎn)中，洗瓶機(jī)變得越來越重要。隨著市場上洗瓶機(jī)制造企業(yè)越來越多，競爭逐漸加大，制造企業(yè)還需研究開發(fā)科學(xué)的洗瓶工藝，提升設(shè)備靈活性，發(fā)展設(shè)備市場。

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