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食品機(jī)械8月27日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2019-08-27 17:08:04 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Lia 閱讀量：8463

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，果凍從兒童零食變成了各年齡段消費(fèi)者都喜愛(ài)的休閑零食。目前，國(guó)內(nèi)果凍市場(chǎng)規(guī)模已超200億，但從市場(chǎng)增速來(lái)看，其發(fā)展并不理想。相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)還需通過(guò)合理布局市場(chǎng)，通過(guò)推動(dòng)智能制造，提升產(chǎn)品品質(zhì)，以此來(lái)滿足消費(fèi)者需求。【詳情點(diǎn)擊】

　　中國(guó)面粉每天平均加工小麥超過(guò)20萬(wàn)噸，小麥消費(fèi)量降低導(dǎo)致加工行業(yè)整體開(kāi)工率不足，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)仍然十分激烈。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)倒逼小麥制粉企業(yè)尋求轉(zhuǎn)型升級(jí)之徑，謀得生存空間和獲利機(jī)會(huì)，幫促面粉生產(chǎn)朝著高質(zhì)量發(fā)展。那么，面對(duì)面粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化，小麥制粉企業(yè)具體該何去何從呢？【詳情點(diǎn)擊】

　　食物、水果、蔬菜等產(chǎn)品由于本身保鮮期過(guò)短，很難貯藏、運(yùn)輸，導(dǎo)致貯藏、物流成本居高不下，也造成資源的浪費(fèi)。尤其是在人們對(duì)生鮮產(chǎn)品日趨增長(zhǎng)的當(dāng)下，對(duì)產(chǎn)品新鮮、風(fēng)味和品質(zhì)訴求是越來(lái)越高，在貯藏、運(yùn)輸、包裝等環(huán)節(jié)亟需先進(jìn)的食品保鮮技術(shù)延長(zhǎng)保鮮期，掀起保鮮升級(jí)革命。【詳情點(diǎn)擊】

　　食品安全是一項(xiàng)重大的社會(huì)、民生問(wèn)題。如今，社會(huì)高度重視食品安全工作，保障食品安全也成為政府的重點(diǎn)工作之一。然而，隨著食品工業(yè)的發(fā)展，食品安全風(fēng)險(xiǎn)也變得愈加復(fù)雜多樣。對(duì)此，多個(gè)地方政府開(kāi)始推進(jìn)食品安全追溯體系的建設(shè)，用科技手段提升食品安全監(jiān)管水平。【詳情點(diǎn)擊】

　　夏日是夜宵經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要節(jié)點(diǎn)，啤酒更是貢獻(xiàn)出了不少力量。啤酒在我國(guó)酒類消費(fèi)中占了大頭，2018年我國(guó)酒精飲品總消費(fèi)量達(dá)681億升，其中啤酒占比達(dá)到71.7%。在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下，啤酒行業(yè)也迎來(lái)了一些新的發(fā)展趨勢(shì)。近幾年，罐裝啤酒市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大，帶動(dòng)了兩片罐包裝市場(chǎng)普及率的提升。【詳情點(diǎn)擊】

　　日前，澳洲某大型超市所售的免洗菠菜產(chǎn)品被發(fā)現(xiàn)包裝內(nèi)困有一只活體飛蛾。凈菜是近幾年非常受歡迎的產(chǎn)品，這種經(jīng)過(guò)整理、洗滌、消毒等加工的蔬菜無(wú)論是烹飪還是食用都非常方便。但近段時(shí)間，凈菜被屢屢爆出食品安全問(wèn)題，如今，大家對(duì)食品安全的要求越來(lái)越高，凈菜加工行業(yè)也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品安全的監(jiān)管。【詳情點(diǎn)擊】

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