第五批“山東”發(fā)布 50多家企業(yè)榮登榜單

2019-06-25 11:34:33 來源：食品機械設(shè)備網(wǎng) 編輯：Mary 閱讀量：11015

　　是歷史發(fā)展過程中伴隨著中國文化發(fā)展而出現(xiàn)的商業(yè)文化精華。為更好促進企業(yè)的發(fā)展，山東省成立了認定委員會，同時出臺了具體的山東認定管理辦法。日前，2019山東省企業(yè)工作會議召開，會議為第5批躋身“山東”的50多家企業(yè)舉行了授牌儀式。其中，50多家企業(yè)涉及領(lǐng)域廣泛，包括酒水飲料、調(diào)味釀造、糧油食品等。

　　筆者了解到，2018年4月省商務(wù)廳啟動了第5批“山東”認定工作，企業(yè)申報材料、數(shù)據(jù)等主要通過山東公共服務(wù)平臺提交和審核。300多家企業(yè)申報，經(jīng)地市商務(wù)主管部門積極配合開展初審之后，復(fù)核上報188家。后經(jīng)“認定評審委員會”的嚴格評審和社會公示無異議后，52家企業(yè)被認定為第5批“山東”。

　　是數(shù)百年商業(yè)和手工業(yè)競爭中留下的“財富”。隨著現(xiàn)代工業(yè)的快速發(fā)展，使顯得有些失落，但它仍保留著自己特色。據(jù)了解，目前，全國各行業(yè)共有商家約一萬多家，到今天仍在經(jīng)營的卻不到千家。而此次第5批50多家企業(yè)躋身“山東”，也為的傳承和現(xiàn)代化發(fā)展賦予新的生機。

　　筆者獲悉，50多家“山東”企業(yè)涉及食品領(lǐng)域，如酒水飲料、調(diào)味釀造、糧油食品、農(nóng)林畜牧、酒店餐飲等等。其中，煙臺雙塔食品股份有限公司、青島德勝恒信食品有限公司、山東扳倒井股份有限公司、山東百食佳食品科技有限公司、淄博正堂釀造有限公司、淄博鼎輝清真食品有限公司、山東食圣釀造食品有限公司、山東省濟寧王糧食品有限公司

　　據(jù)悉，煙臺雙塔食品公司專注于粉絲及產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售等，并重視科技創(chuàng)新，自主研發(fā)了新干法豌豆精深加工生產(chǎn)工藝，萃取生物分離法的精華，進行工藝的創(chuàng)新和提升，有效促進豌豆精深加工的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，增強企業(yè)的市場競爭力。如今，所有的工藝流程都基本實現(xiàn)機械化、標準化，在流水線上一氣呵成。但傳統(tǒng)手工技藝的溫度并沒有因機械的使用而消失。

　　另外，德勝恒信食品公司是專業(yè)生產(chǎn)有泡菜、辣椒調(diào)味品、速凍果蔬、保鮮蔬菜、食用植物油等等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，并擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系，擁有7個集現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流水線加工設(shè)備和先進的生產(chǎn)加工工藝于一體的生產(chǎn)加工車間，實力和產(chǎn)品品質(zhì)獲得業(yè)內(nèi)人士的認可。

　　還有山東扳倒井公司主要生產(chǎn)芝麻香、淡雅濃香兩大香型白酒。據(jù)行業(yè)人士介紹，該企業(yè)堅持可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，重視人才隊伍建設(shè)和科技創(chuàng)新，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品檔次，中產(chǎn)品已占到90%以上。并且，其了“二次窖泥技術(shù)”和“DMADV”酒體設(shè)計控制技術(shù)，獲全國食品科技獎和白酒科技大會成果獎。

　　“”具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征，具有歷史價值和文化價值，并且具有良好信譽，同時有利于更好地傳承中華民族傳統(tǒng)的企業(yè)文化。“年紀‘老’，產(chǎn)品、技術(shù)并不‘老’”。山東省積極推動山東企業(yè)認定工作，助力在新時代煥發(fā)新生機，也更好促進企業(yè)的健康發(fā)展。

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