中國(guó)臺(tái)灣烤腸真空包裝機(jī)  操作步驟：

1.接通電源，看到電源指示燈亮，表明機(jī)器已經(jīng)通電。

2.將裝有物料的包裝袋整齊的放在真空室內(nèi)的熱封條上。

3.將機(jī)蓋蓋嚴(yán)，觀察面板上的抽氣指示燈是否以亮。真空泵開(kāi)始抽氣，可以調(diào)節(jié)真空旋鈕來(lái)調(diào)節(jié)真空度。

4.當(dāng)抽氣完成時(shí)，指示燈會(huì)熄滅，熱封指示燈亮，這時(shí)進(jìn)入封口程序，面板可以設(shè)置熱封時(shí)間，以適應(yīng)不同的包裝材料。調(diào)節(jié)時(shí)間時(shí)，要小幅變化，防止熱封溫度突然增高，燒毀熱封配件。

5.當(dāng)達(dá)到熱封時(shí)間時(shí)，熱封指示燈滅，表示熱封已經(jīng)結(jié)束。真空室經(jīng)電磁閥自動(dòng)接通大氣，機(jī)蓋自動(dòng)開(kāi)啟，真空包裝結(jié)束，開(kāi)始進(jìn)行下一次循環(huán)。

  選購(gòu)時(shí)，包裝固體、顆粒等比較干燥及無(wú)腐蝕性物料的，可選用鋁合金材 質(zhì)，而包裝帶湯汁，含鹽、酸成份較高的物料，則可選用不銹鋼材質(zhì)或鋁鎂合金材質(zhì)。密封圈一般采用硅橡膠，白橡膠，少數(shù)低檔產(chǎn)品采用發(fā)泡橡膠，硅橡膠耐高 溫、耐腐蝕、密封性好、使用壽命長(zhǎng)，發(fā)泡橡膠密封性差、易脫落、使用壽命短。

     中國(guó)臺(tái)灣烤腸真空包裝機(jī) 維護(hù)與保養(yǎng)：

1、操作前詳看說(shuō)明書(shū)，熟悉調(diào)整和使用方法。
2、按真空泵說(shuō)明書(shū)規(guī)定，對(duì)真空機(jī)定期保養(yǎng)、加油、并嚴(yán)格之一不允許逆轉(zhuǎn)，以免造成泵的損傷和泵倒轉(zhuǎn)，真空油倒噴泵內(nèi)到真空系。
3、真空泵運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)保證油位在油窗高度的1/2-1/4處，應(yīng)經(jīng)常檢查油位和油的污染情況（建議每周一次），如果真空油受到污染發(fā)黑，乳化、變稠，應(yīng)及時(shí)換油，并在加入新油之前清洗真空泵。
4、經(jīng)常檢查機(jī)器接地線(xiàn)是否接觸良好，保證用電。
5、經(jīng)常檢查熱封支架封口染布（聚四氟乙烯）上有無(wú)異物，是否平整，確保封口強(qiáng)度。
6、發(fā)現(xiàn)故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉電源，要按急停按鈕，待放氣后，提起機(jī)蓋，然后關(guān)掉電源，檢查原因，排除故障。