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冷藏展示柜的發(fā)展與未來方向

來源:上海派森廚房設(shè)備有限公司   ?2013年12月09日 14:39   1430
      人們生活方式的改變,對消費品需求的提升以及城市化的進程加快,商用制冷設(shè)備市場需求和應(yīng)用更為廣泛。冷藏展示柜主要適用于各類超級市場和便利店,用以保存、儲存、運輸和展示冷凍食品。一目了然地看到食品,更有利于食品的銷售,因此冷藏展示柜在食品銷售過程中是*的設(shè)備。目前,隨著酒店、餐館、外賣以及自動售貨機和加油站等數(shù)量的增加,對制冷設(shè)備的需求也不斷增長,包括立式冷藏展示柜和飲料冷藏設(shè)備。

      冷藏展示柜規(guī)劃緊湊、線條流轉(zhuǎn),外觀豪華氣派,具有歐式特性;開放式展示:時興、便當(dāng)、精約,保鮮、展示兩不誤;柜內(nèi)選用不銹鋼材料,耐腐蝕、易清洗,運用便當(dāng),且不污染食物;側(cè)板為注塑一體板,既便當(dāng)清洗又耐久經(jīng)用還簡練大方;電子式微電腦溫度控制器,使柜內(nèi)溫度更;微孔式出風(fēng),涼氣均勻分布,柜內(nèi)溫度安穩(wěn),食物不易風(fēng)干;配有大圓弧前敞開式鋼化玻璃,不但展示效果好,還節(jié)省能耗。

      立式冷藏展示柜、立式冰柜全部采用商用型壓縮機。商用壓縮機除了啟動性能好,并且制冷量從小到大規(guī)格齊全,能按產(chǎn)品不同要求做不同的配置。只有商用壓縮機才能適應(yīng)商用冷柜使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久的特點,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

       現(xiàn)今,信息技術(shù)的不斷發(fā)展讓“智能和節(jié)能”的概念滲透到各行各業(yè)以及我們生活中的方方面面,而節(jié)能是商用冷柜行業(yè)一直以來的話題,通過增加產(chǎn)品熱傳導(dǎo)面積、改變管路布局、降低發(fā)泡材料導(dǎo)熱系數(shù)的方式等實現(xiàn)對制冷系統(tǒng)的*化設(shè)計。除了節(jié)能,設(shè)備供應(yīng)商還要根據(jù)客戶的需求變化不斷調(diào)整研發(fā)方向。

      隨著客戶產(chǎn)品范圍的多元化經(jīng)營,蔬菜、瓜果、速凍米面類、乳制品等要求凍結(jié)的程度不同,需要的冷柜也不一樣,因此,投放在終端的冷柜溫度要細分。對客戶來說,既能幫助節(jié)省空間,又能以zui小的投入實現(xiàn)這些產(chǎn)品的儲存,類似于前面提到的多元化、一機多用的冷柜是的。
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