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爽歪歪千層餅加盟方案：加盟套餐3880元（包設(shè)備+全套制作工具+現(xiàn)場培訓(xùn)）送技術(shù)光碟和資料配方
千層餅歷史：
千層餅，又叫“瓤子餅”，是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一，歷*以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味zui美。這種餅外邊用一層面皮包起來，而內(nèi)有十?dāng)?shù)層，層層相分，烙熟后，外黃里暄，酥軟油潤，熱食不膩，涼吃不散口，且味道香美。千層餅也是奉化溪口的特產(chǎn)，餅里拌有海苔粉，外面灑上一層芝麻。熟后酥香可口。
“千層餅”呀“千層糕”的，各地好像都有一些，大凡有五六層的，就可以拿“千層”說事，每層里似乎都要裹入一些配料，這樣吃起來口感豐富一些。而外面或抹些什么油，看起來光鮮，或蓋上一個紅印，看上去吉利。不過寧波奉化的特產(chǎn)“溪口千層餅”卻在眾多“千層”食品中顯得有些另類，層內(nèi)并沒有什么潛伏，外在也沒有什么姿色，黑糊糊一臉白麻子，像京劇臉譜里的黑臉包公?！〕箅m丑，但丑餅后面卻美不勝收：“溪口千層餅”經(jīng)過配料、蒸粉、制餡、造層、烙酥等多道工序才大功告成，精工細制，毫不含糊：在1.5厘米厚的小餅內(nèi)并列27片隔層，如此精密，簡直可以與瑞士的手表相媲美，中國人在吃上面的認真與用功，。
邊嘗邊說：“溪口千層餅”清香可口，自不在話下，且甜中帶咸，咸里帶鮮，與那種半甜咸的餅干近似，但層層疊疊，香酥松脆的程度又在一般的餅干之上，真是天下酥餅中的“大哥大”。更絕的是不管你怎么吃，食后令人口齒留香而概不粘牙，這就是傳統(tǒng)的奧秘，這就是精工細烤的神奇，難怪*魅力，酥酥脆脆地穿越百年時光而不衰敗不疲軟不發(fā)潮?！?
嘗后回味：其造型實在，不大不小，一口一個，一口酥避免了餅屑掉落衣襟的尷尬，順應(yīng)“粒粒皆辛苦”之美德。其外裹的苔菜粉不但香濃，而且味咸性寒，軟堅散結(jié)，清熱解毒，應(yīng)用在酥餅中不上火，營養(yǎng)而科學(xué)。小酥餅，大智慧，一百年，穩(wěn)坐溪口釣魚臺。
小小一餅，歷史悠悠：據(jù)傳清光緒年間，溪口王毛龍開設(shè)王永順餅店，生產(chǎn)脆酥餅，至今已有百年歷史。一次，其弟在制餅時加了些奉化特產(chǎn)苔菜粉，結(jié)果餅味清香撲鼻，風(fēng)味特殊，一時間顧客盈門。打那以后，便用苔菜粉作為輔料制作酥餅，人稱“毛龍千層餅”，師徒代代相傳，名聲遠揚，盛銷不衰，以至于不遠千里，光臨寒舍的茶桌。原來如此，餅面那黑糊糊的東東，是暗綠色的苔菜粉，它含糊而色重，反倒把平鋪在餅面的白芝麻給清晰地襯托了出來，粒?？蓴?shù)。
爽歪歪千層餅加盟優(yōu)勢：
一個愿望：實現(xiàn)做事業(yè)的愿望。
兩個降低：降低市場風(fēng)險，降低經(jīng)營風(fēng)險。
三個得到：得到，得到專有技術(shù)，得到無形資產(chǎn)。
四個支持：選址論證的支持，技術(shù)培訓(xùn)的支持，物料配送的支持，管理發(fā)展的支持。
店面選址：
1、店面適應(yīng)性廣，在學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街、步行街、集貿(mào)市場、商場、超市、車站、旅游景點等地段均可開設(shè)店面。
2、“爽歪歪”千層餅是爽歪歪美食器械有限公司自主研發(fā)的美食小吃，店面裝修及視覺識別（VI）標(biāo)識、字號等外形*，可有力的吸引有效人群；加上我們有專業(yè)的的技術(shù)研發(fā)、營銷策劃、經(jīng)營管理作堅強后盾，后續(xù)服務(wù)不斷升級，給加盟商提供“保姆式”經(jīng)營管理服務(wù)，讓加盟商與投資者可以輕松投資，快速盈利。
3、投資少見效快，特別適合下崗工人與中小額投資者自己做老板。也是已有小吃增加與改變產(chǎn)品的選擇。
4、“爽歪歪千層餅”加盟店在各省、市限額加盟，保留先加盟者的優(yōu)先權(quán)，嚴(yán)格實施區(qū)域保護政策，確保加盟商*，做沒有競爭的生意，想不賺都難。
利潤分析：
平均1公斤面粉，可以生產(chǎn)1.4公斤（爽歪歪）千層餅.按25公斤/袋面粉成本計算：面粉80元、油16元、煤汽5元、芝麻鹽2元、配料6元、水電費2元、每袋面粉加工成本111.00元，每袋面粉可產(chǎn)35公斤爽歪歪千層餅,一般售價10.00元/公斤，每天出售4袋面粉，爽歪歪千層餅即可獲毛利1400元。除去原材料成本，店面租金，每天可獲純利潤700元到800元，這樣一個月可獲純利潤兩到三萬元，一年下來可獲二十萬左右，利潤是相當(dāng)?shù)目捎^！
口味是占領(lǐng)市場的*良方! 東莞爽歪歪美食器械有限公司技術(shù)總部結(jié)合傳統(tǒng)與科學(xué)的制造工藝，采用健康科學(xué)的秘方加工而成。讓出爐的每張餅在色、香、味、型上都別具一格，它不僅外酥內(nèi)軟，而且色澤金黃，層次分明，咬一口酥如細磷，口口余香。
加盟所需費用：
在我們公司加盟千層餅的方式：
一.是直接來我們公司現(xiàn)場購買，培訓(xùn)學(xué)習(xí)，總投資費用是：3880元
包 括：
1. 爽歪歪節(jié)能全自動雙層燃氣大餅機1臺
2.80cm精品白木搟面棒1根
3.環(huán)保斑竹大餅夾4只
4.爽歪歪千層餅專業(yè)高精樣品粉
5.爽歪歪千層餅切餅*1套（陽江八件套）
6.爽歪歪現(xiàn)場教學(xué)光盤和絕密配方資料1套
7.爽歪歪千層餅刮板2個
8.絕密配方醬香千層餅的現(xiàn)場教學(xué)培訓(xùn)（時間3-5天），學(xué)習(xí)包括面粉的篩選，和面技巧，搟面技巧，絕密配方配制，醬香料的配制。
注：需要流動經(jīng)營的客戶請選擇爽歪歪雙層帶電瓶燃氣大餅機，只需要在上述套餐中多加三百元即可。
二.爽歪歪制作大餅設(shè)備單價：
1.爽歪歪節(jié)能全自動雙層燃氣大餅機2280元/臺
2.爽歪歪節(jié)能雙層帶電瓶燃氣大餅機2580元/臺
3.光學(xué)習(xí)千層餅技術(shù)現(xiàn)場培訓(xùn)費用1980元，學(xué)習(xí)時間3-5天,包學(xué)會包好口味
用途： 烤大餅、公婆餅、土家餅
該產(chǎn)品采用液化石油氣，用鼓風(fēng)機將燃氣和空氣按*比例強制送入烤餅爐膽；爐內(nèi)設(shè)有自動熄火保護裝置，停電、燃氣耗量或任何情況下熄火“IC”火焰檢測系統(tǒng)即自動切斷氣源并發(fā)出報警聲；精密的控溫儀器，顯示式控溫裝置，溫度均勻，使烘烤的食品比以電烤爐加工的食品更加可口，香氣更濃、口感更好、銷售更佳。不銹鋼機身，鋁制鍋面，具有升溫快，受熱均勻，上下火自動溫控等特點，適合制作公婆餅，麥多餡餅，千層餅，煎餅等各種餅類烤餅爐，利用燃氣灶原理設(shè)計，配裝遠紅外燃氣加熱器，使用液化氣為燃料，具有自動上下火控溫，自動點火，熄火保護等功是目前的烤餅設(shè)備。
烤餅爐的特點
1.結(jié)構(gòu)*的導(dǎo)油槽，能將使用中溢出的油脂重新導(dǎo)回鐺底。
2.該爐上溫、下溫選用燃氣灶加熱，升溫快，耗氣省 ，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，使用壽命長，具有自動控溫，自動點火，熄火保護等功能。
3.該機器可以在沒有電源的情況下使用液化氣，人工控溫，電子點火，上下火烘烤食品，*地方便了用戶的使用環(huán)境。
4.發(fā)熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大，不變形，受熱均勻。
5、外殼采用酚醛樹脂為原料，具有無毒、無味、耐磨、衛(wèi)生等特點。
東莞爽歪歪美食器械有限公司技術(shù)總部結(jié)合傳統(tǒng)與科學(xué)的制造工藝，采用健康科學(xué)的秘方加工而成。讓出爐的每張餅在色、香、味、型上都別具一格，它不僅外酥內(nèi)軟，而且色澤金黃，層次分明，咬一口酥如細磷，口口余香。
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