饅頭機(jī)操作簡(jiǎn)單、生產(chǎn)效率高、體積小，重量輕，效率高，干凈為生等特點(diǎn).適用范圍 ：本機(jī)適用于食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、*、生產(chǎn)等.臥式饅頭機(jī)設(shè)計(jì)合理，外型整齊美觀，噪音?。謇矸奖?，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好.接觸面團(tuán)部分采用聚四氟乙烯防粘結(jié)技術(shù)，北京包子饅頭機(jī)所揉制的饅頭跟手工揉制饅頭的形狀相同是“圓頂平底”．較手工揉制的饅頭外形光滑美觀，且又比手工揉制的饅頭食之有口勁.香而可口.干凈衛(wèi)生、不生銹，多功能饅頭機(jī)外表采用抗老化噴塑處理，不變色、不脫落.制作饅頭原料采用發(fā)酵面，所制的饅頭大小均勻，饅頭質(zhì)量好，表面光滑.操作簡(jiǎn)單：該機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，使用方便，調(diào)整省時(shí)省力.全自動(dòng)饅頭機(jī)結(jié)構(gòu)精巧：饅頭整形機(jī)占地小，拆裝容易，自動(dòng)饅頭成形機(jī)清洗方便.
饅頭是以面粉經(jīng)發(fā)酵制成，主要營(yíng)養(yǎng)素是碳水化合物，是人們補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物.是我國(guó)北方小麥生產(chǎn)地區(qū)人們的主要食物，立式饅頭機(jī)制作的饅頭在南方也很受歡迎.北方稱無餡者為饅頭或饃，有餡者為包子，而南方則恰恰相反.臥式饅頭機(jī)制作饅頭也是需要把面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收.制作饅頭簡(jiǎn)單，攜帶方便，松軟可口.

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