大洋食品機械廠是早開發(fā)生產(chǎn):電加熱油炸鍋、油水分離油炸爐、自動攪拌式油炸機 低溫油炸機械及油水混合(油水分離)油炸機、油炸流水線的廠家。多年來通過借鑒*進油炸工藝和技術(shù),不斷改進、優(yōu)化,形成現(xiàn)有一系列大洋牌油炸設(shè)備。
大洋牌油水混合油炸機采用該油炸設(shè)備,在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處,經(jīng)排污口排出,這樣既達到了過濾油的作用,而且不浪費油。一機多用,無須換油可炸多種食品,無油煙,不串味,省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。設(shè)備設(shè)有自動出料裝置,操作方便,使整鍋產(chǎn)品的顏色,油炸度*。
我公司常年供應(yīng)油水混合油炸機,所生產(chǎn)的一系列油炸設(shè)備適合炸制:麻花、沙琪瑪、貓耳朵等面食系列,蠶豆、青豆、豆泡、魚豆腐等豆類制品,雞爪,雞腿,肉餅等肉類食品。
油水混合的特點:,油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時清除,不會因普通油炸機短時間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費。該設(shè)備分燃煤型、電加熱型,油溫、水溫自動控制。節(jié)油50%,節(jié)電、節(jié)煤40%,不銹鋼制造,安全衛(wèi)生。