2000型燃煤型油炸機(jī):
內(nèi)部尺寸;2000X1000X350
容油量:260L
燃燒室::20萬大卡
重量:180KG
該設(shè)備配有自動上料系統(tǒng),自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強(qiáng)度,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)燃煤型油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,避免了直接與鍋體接觸,延長了油炸機(jī)的使用壽命,可同時炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命,提高油炸物料的質(zhì)量。
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