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絕味九九鴨脖，學習的品種如下：

絕味九九鴨脖主打產品鴨系列：整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨心、鴨架、鴨排、鴨胗、鴨食管、鴨尖、醬板鴨.

雞系列：絕味香雞、雞翅、雞爪、翅尖

豬系列：豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、豬腸等等

素菜系列：豆干、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片

其它如：龍蝦、鵪鶉、蛇、整兔、兔頭等。都在學習的范圍之內。

特點：九九鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。zui后喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗“唇齒留香”而余味悠長。

　　賣點：九九鴨脖在烈日炎炎的夏天，男士們佐以啤酒，三、五個朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調侃既開心，辣得又過癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人不想進餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開，同時也可驅寒保暖，辣味能打開人的毛孔，讓您大汗淋漓，邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品，在有些城市的地鐵、公交車上經(jīng)?？吹剑藗冊谲嚿鲜秤?，也是外出野餐、旅游、在家看電視的好伴侶。

　　妙處：九九鴨脖采用*千年古方加以現(xiàn)代科技，它用三十多種中藥材及*香料，它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經(jīng)常食用，能補充人體必須的蛋白質、*、*等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補脾益氣、潤肺止咳，清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏滋補，是*的美容佳品

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