基本技術(shù)參數(shù)： 500升全不銹鋼電加熱夾層鍋
500升全不銹鋼電加熱夾層鍋一、用途及特性
- 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
- 特性：本鍋以380V電力為熱源，由電控箱控制。具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
二、主要技術(shù)參數(shù)：
500升夾層鍋內(nèi)外膽均為4mm，內(nèi)徑1100mm,深度700mm，功率22KW,蝸輪傳動可傾斜式，鍋架為不銹鋼，設(shè)計(jì)溫度147度，工作溫度143度，zui高可達(dá)320度，開水時(shí)間為15-20分鐘，所有配件齊全，用戶接上電源即可使用，設(shè)備保修一年(易損件除外)。
500升全鋼鍋內(nèi)外膽均為4mm，國標(biāo)SUS304不銹鋼，內(nèi)外膽均為一次性成型。蝸輪傳動可傾斜式，鍋架為不銹鋼，設(shè)計(jì)溫度147度，工作溫度143度，開水時(shí)間為12-13分鐘，所有配件齊全，用戶接上電源即可使用。
