大型不銹鋼雙層高溫夾層鍋 大型不銹鋼雙層高溫夾層鍋
炒鍋主要由不銹鋼鍋架、燃?xì)鉅t頭、不銹鋼鍋體、傾鍋裝置組成。通過爐頭燃燒鍋體,傳熱效率高,傾鍋裝置通過手輪帶動(dòng)鍋輪鍋桿及齒輪傳動(dòng),是鍋體傾斜出料。
產(chǎn)品規(guī)格:100L/200L/300L/400L/500L/600L.對于夾層鍋的型號以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個(gè)盛滿的容量。所以要是需要炒制150公斤物料,就需要選擇一臺(tái)200L的夾層鍋,以此類推。
加熱形式
以天然氣、液化氣為熱源,燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
采用強(qiáng)力節(jié)能的燃燒器,采用多點(diǎn)分散式燃燒器火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高20%左右,耗氣量比同類產(chǎn)品降低10%左右。 也可采用生物油加配燃燒機(jī)。本產(chǎn)品可提供多鐘加熱方式,電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱等等。
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、鍋體為304#3MM不銹鋼一次拉伸成形;
2、蝸輪蝸桿使鍋體可傾,便于進(jìn)出物料;
3、即可煮湯煮稀飯,又可炒菜;
4、適用于液化氣、人工煤氣、天然氣
特點(diǎn):
1、鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑。
2、可采用液化氣、天然氣等多種加熱形式,受熱面積大,熱效率高。
3、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長。
4、配有電機(jī)和減速機(jī),減速機(jī)采用直連式減速機(jī),采用國標(biāo)電機(jī),功率1.1KW,速比:1:59,轉(zhuǎn)速每分鐘25轉(zhuǎn);
5、支架:全不銹鋼可傾式,支架為高體支架(便于拆卸螺旋槳)、螺旋槳也為不銹鋼制作,蝸桿為國標(biāo)45#碳素結(jié)構(gòu)鋼,手輪為Q235碳素結(jié)構(gòu)鋼鍍鉻,帶不銹鋼防護(hù)罩;