核桃滾筒式清洗機(jī)設(shè)備特點(diǎn)
穩(wěn)定性與耐用性:滾筒的基座采用特殊工藝超平,保證滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的穩(wěn)定性,工作牢固可靠,可提高整機(jī)使用壽命。軸承選用大規(guī)格高品質(zhì)軸承,有兩種密封形式,大大提高了軸承的耐用度。關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
衛(wèi)生易清潔:清洗機(jī)滾筒內(nèi)表面精細(xì)化拋光,且沒(méi)有衛(wèi)生死角,易于清洗,確保出料干凈,不損傷產(chǎn)品。
外觀與性能:外觀工藝經(jīng)特殊處理,美觀漂亮,整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙,具有良好的動(dòng)平衡,噪音低,振動(dòng)小。傳動(dòng)部分由電機(jī)、減速機(jī)、齒輪、鏈條等組成。
適用范圍
對(duì)于各種核桃仁均可進(jìn)行脫衣處理,只需將核桃仁用冷水浸泡20分鐘后即可進(jìn)入滾筒去皮機(jī)。還可用于袋裝食品,如將包裝完畢或高低溫殺菌后袋裝表面的油垢、污漬進(jìn)行去污清洗,使袋裝表面潔凈光澤。
核桃滾筒式清洗機(jī)產(chǎn)品效果
該設(shè)備制出的去皮核桃仁,保留了核桃固有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,外觀潔白有光澤,既有鮮核桃鮮脆的口感,又有干核桃的香氣。去皮后的核桃仁自然白,入口清香,可做鮮品,琥珀、蜂蜜、奶油、巧克力、五香等多味核桃仁,或者用于核桃醬、核桃粉、核桃乳等的前處理。
維護(hù)要點(diǎn)
過(guò)濾裝置:設(shè)備帶有過(guò)濾裝置的,過(guò)濾芯需定期更換。
洗凈液與污垢清理:過(guò)于骯臟時(shí)應(yīng)及時(shí)處理洗凈液,清洗槽、貯液槽內(nèi)污垢定期清理,洗凈槽內(nèi)及外觀保持潔凈,可提高洗凈槽耐用性。
傳動(dòng)機(jī)構(gòu)潤(rùn)滑:帶有傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的,黃油、機(jī)油等潤(rùn)滑劑應(yīng)按要求定期加注,減速機(jī)齒輪油定期更換,確保運(yùn)動(dòng)機(jī)件在良好潤(rùn)滑條件下工作。
電氣控制與通風(fēng):電氣控制箱及設(shè)備通風(fēng)口遠(yuǎn)離水蒸汽、腐蝕性氣體、粉塵,附著的灰塵定期用壓縮空氣清理。電源定期測(cè)試,設(shè)備的電源電壓要求確認(rèn)符合,避開(kāi)長(zhǎng)期在不穩(wěn)定的過(guò)高或過(guò)低的電源下工作。
工作環(huán)境:保持設(shè)備工作場(chǎng)所的通風(fēng)、干燥、潔凈,有利于設(shè)備的長(zhǎng)期高效運(yùn)轉(zhuǎn)及優(yōu)化工作環(huán)境條件。
絕緣與接地檢查:洗袋機(jī)的絕緣性能定期測(cè)試,定期檢查易老化電氣組件,檢查接地線,須由具有專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的電工進(jìn)行確保設(shè)備良好接地