原料處理設(shè)備
清洗機(jī):常用隧道式清洗機(jī),用于清洗原果或茶葉等原料。設(shè)備由輸入、預(yù)洗、主清洗、漂洗、輸出部分組成,可節(jié)省用水量,通過蒸氣加熱及溫控裝置調(diào)節(jié)水溫,獲得最佳清洗效果。2025全自動(dòng)中小型涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備
榨汁機(jī):若以水果為原料,螺旋榨機(jī)較為常用。通過螺旋擠壓的方式,將水果中的果汁擠出,分離出果渣,可提高出汁率。
浸提設(shè)備:用于茶葉等原料的浸提,使有效成分溶解于水中。通常為帶有攪拌裝置和加熱功能的罐體,能控制浸提溫度和時(shí)間,以保證浸提效果。
水處理設(shè)備
石英砂過濾器:通過石英砂的過濾作用,去除水中的懸浮顆粒、泥沙等雜質(zhì),降低水的濁度,為后續(xù)處理提供基礎(chǔ)。
活性炭過濾器:利用活性炭的吸附性能,吸附水中的有機(jī)物、余氯、色素等,改善水的口感和氣味,提高水質(zhì)。
反滲透設(shè)備:采用反滲透膜技術(shù),去除水中的各種離子、細(xì)菌、病毒等微小顆粒,生產(chǎn)出符合涼茶飲料生產(chǎn)要求的純凈水。
調(diào)配設(shè)備
化糖鍋:用于將糖溶解并制成糖漿,有蒸汽化糖鍋和電加熱化糖鍋等類型,蒸汽化糖鍋效率較高,能耗相對較低。
配料罐:按配方要求,將各種原料如浸提液、糖漿、添加劑等加入其中,進(jìn)行充分混合攪拌,制成符合標(biāo)準(zhǔn)的涼茶飲料半成品。
雙聯(lián)過濾器:對調(diào)配好的飲料進(jìn)行過濾,去除其中可能存在的雜質(zhì)、沉淀物等,保證飲料的澄清度和口感。2025全自動(dòng)中小型涼茶飲料生產(chǎn)設(shè)備
殺菌設(shè)備
超高溫殺菌機(jī):將涼茶飲料加熱到 88-150 度的高溫,在短時(shí)間內(nèi)殺滅細(xì)菌、霉菌和酵母菌等微生物,同時(shí)最大限度地保留飲料的營養(yǎng)成分和風(fēng)味。
灌裝設(shè)備
沖瓶機(jī):使用無菌水對瓶子進(jìn)行沖洗,去除瓶內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)等,防止對飲料造成二次污染。
灌裝機(jī):常見的有常壓灌裝機(jī)、等壓灌裝機(jī)和負(fù)壓灌裝機(jī)等,將殺菌后的涼茶飲料定量灌裝到清洗干凈的瓶子中。
旋蓋機(jī):對灌裝后的瓶子進(jìn)行封口,通過旋蓋頭將瓶蓋擰緊,確保瓶子的密封性,防止飲料泄漏和變質(zhì)。
包裝設(shè)備
貼標(biāo)機(jī):采用不干膠貼標(biāo),通過光電定位系統(tǒng),將標(biāo)簽準(zhǔn)確地貼在瓶子上,提升產(chǎn)品的外觀形象和品牌辨識度。
噴碼機(jī):在瓶子或包裝上噴印生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批次等信息,便于產(chǎn)品的追溯和管理。
膜包機(jī):將灌裝、封蓋、貼標(biāo)后的涼茶飲料進(jìn)行薄膜包裝,保護(hù)產(chǎn)品在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中不受損壞,同時(shí)起到美觀作用。
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